söndag 8 december 2013

Lanparty

Söndagmorgon och jag har just kommit hem. Mannen och jag har övernattat hos mamma o pappa inatt för Rasmus har haft lanparty hos oss med 3 andra pojkar. Så när alla andra julstädar så mera ostädas det hos oss. Vardagsrummet är fullt av datorer o sladdar. Jag lämnar dock allt kvar åt pojkarna att städa upp för jag far till Västanfjärds kyrka på Mias avskedsgudstjänst. Bamse hjälper dock pojkarna o städar upp under bordet.

söndag 1 december 2013

Lillajul

Årets adventsljusstake. Vi provsmakade på Loimuglöggen. Helt ok men jag gillar dock Marlis glögg bättre (får nog vara lite spetsad).
I går firade vi lillajul. Jag var ledig hela dagen, vilken lyx. På kvällen var fammo och Markku på mat. Vi åt julmat i liten skala och mums vad gott det var. Blev dock för mätt så jag nästan mådde illa. Jag har ju undvikit kolhydrater i över tre månader och min mage mådde definitivt inte bra av potatislådan men den var ju såååå god, en av mina favoriter på julbordet. 
Idag är det första advent och vi har tänt första ljuset i adventsljusstaken. Jag firar söndagen i butiken. Emilia har varit och övat julsånger med Peter för hon kommer ju hem först den 20.12 och ska sjunga i kyrkan på julafton. NU, börjar jag bli nervös över att Emilia ska åka iväg på torsdagen. Oj, vad jag skulle vilja fara med!!!!!

tisdag 26 november 2013

Trött, tröttare, tröttast

Du milde värld vilket veckoslut! Det tar på en gammal =)
På lördagkvällen for vi med Ina & Bo på kryssning med Viking Grace till Stockholm. Vet inte när jag sist sku ha varit på en kryssning. Visst har vi åkt reguljärresor men inte varit på kryssning utan att vara i land i Stockholm. Men sidu det gick riktigt bra. Det är som att släppa ut kossorna på grönbete. Full fart hela kryssningen. Vi åt gott, drack gott och dansa hela natten lång. Tror klockan var 4.30 då vi däckade i säng i vår superstora hytt på ca 5,5m2. På söndagen sov vi länge. Hade före resan varit fundersam hur vi skulle få söndagen att gå på båten men det var absolut inget problem med det inte.
Orsaken varför vi egentligen for på kryssning var nedanstående:
Vitsi vad dom spelar bra. Vi satt inte en enda låt och t.o.m gubbarna våra rocka loss. Måste faktiskt berömma mannen dagen därpå för hans dansande =)
På söndagkvällen var vi hemma halv elvatiden. Det var en mycket trött dam som steg upp på måndag morgonen då klockan ringde. Dagen klarade jag av rätt så bra men efter maten på kvällen så satte jag mig i soffan och därifrån slapp jag inte förrän det var dags att krypa i sängs.

Nu är det redan lillajulsveckan och det är dags att börja plocka fram julen. I går lagade jag kålrotslådor och idag står morotslådorna i turen. Bäst att vara förberedd för jag vet att de sista veckorna före jul så kommer jag nog inte att hinna laga några lådor inte. Tillbaks till spisen =).

måndag 11 november 2013

Länge sedan

Oj då, jag har visst inte bloggat på över en vecka men det har varit fullt upp. Förra veckan hade vi butiken stängd och vi slet otaliga timmar med Kika i butiken. Först byggde gubbarna en vägg till med infällda fönster och sen började vi byta plats på alla grejer i butiken + att alla julgrejer skulle in. Lite harmade det nog för vi hade inte fått vår leverans från varken Miljögården eller Blossom och därifrån väntar vi också en del julsaker. Nå, på det här viset kommer det även lite nytt snart igen. Mossa, lingonris och grankvistar har vi fyllt butiken med både i krukor, urnor och kransar. Så nu är det jul i Cozy Villa. I lördags hade vi julöppning i liten skala Annonserade bara på Facebook och bloggen men ändå var butiken välbesökt. Vi bjöd på glögg och julcupcakes. Nu börjar man nog få julfeelis =)

I går var det farsdag. Micke kom hem från jobb på morgonen och vi åt "lyxfrukost" med bacon, ägg, goda ostar och hela köret. Mums! På eftermiddagen kom mamma och pappa på mat. Det blev skagentårta till förrätt, glöggryta med ungsrostade grönsaker till varmrätt och kaffe, konjak och cupcakes till efterrätt. Mätta och belåtna blev vi.

Nu är det måndag. Emilia har åkt till skolan men kommer hem redan i onsdag kväll. Jag har varit i butiken och det är en vanlig start på veckan....önskar måndagen snabbt är förbi =)





lördag 26 oktober 2013

Lördag

Så var det veckoslut igen, skönt!

Idag har jag varit ledig. Passade på att fara helt ensam till Åbo idag. Bamse behövde mat (jaaa, vi måste till Åbo för att köpa mat) och ljuslagret var slut så även ett besök till Ikea blev det. Inga klädbutiker besökte jag så jag var ganska snabb =).

Nu har vi förberett morgondagens innebandyläger som Emilia ska hålla som sitt slutarbete. Emilia har ju gjort det mesta men maten fick Micke fixa för han lagar mycket godare maletköttsås än mig.

Vi har även varit hundvakt åt Lilo. Bamse var inte så förtjust i vårt besök. Lilo är nyopererad men hade nog full fräs för det.


En trötter Lilo.

fredag 25 oktober 2013

Olyckan

I går kom ett samtal på kvällen, det var Micke som var på jobb som ringde "som vanligt". Men det var inte "som vanligt" för han sa: Rasmus har kört krock!!!
 
Hörde inte ordentligt vad han sa därefter, skräckbilder for förbi min näthinna!
 
Hoppade i bilen och körde till Siwa där olyckan inträffat. Micke ringde på vägen och sa att han själv pratat med Rasmus och det lugnade mig en aning.
 
Rasmus hade krockat med en flicka som körde scoter. Rasmus stod och skulle svänga in mot Siwa då flickan kommer körande bakifrån och de krockar.
 
Båda ungdomarna flög  från sina mopon men båda klarade sig med rätt så små blessyrer. Rasmus har lite sjukt i ryggen och flickan i knä och ett finger. Flickans mopo blev nog rätt så tilltufsad, Rasmus mopo gick nog lite sönder men inte så farligt och strunt i det! Materiella skador är ingenting huvudsaken att Rasmus och flickan lever!
 
I natt har jag legat sömnlös. Tankar har snurrat, vad som skulle ha kunnat hända. Vet att man inte borde tänka så men vi har ju i gott minne vad som kan hända. Måste försöka mota bort dessa tankar och vara tacksam att det slutade gott!
 
 

lördag 19 oktober 2013

Tråkig?

Är man tråkig då man en lördag kväll klär på sig myskläder. Steker lite kesoplättar åt sig själv för ingen familjemedlem är hemma. Häller upp ett glas vin o äter i soffan med bamse dreglande bredvid. Är man tråkig då? Nä det är nog egentligen riktigt skönt.

Men jag har nog inte varit ensam hela dan. Först spenderade jag några timmar i cozy. Packade t.o.m de första julklapparna. Jeee.  Därefter skyndade jag mig till spikbacken där jag spenderade många timmar tillsammans med mamma, pappa, syrran, svågern o syskonbarnen. Mamma bjöd på god mat (som alltid) och sara skötte underhållningen. Beundrade också syrrans fina handarbeten. Hon har tjänsteledigt detta år och utbildar sig till handarbetslärare och hon är jätteduktig. Vilka fina saker hon gjort. Wow!

Nu fortsätter jag göra ingenting. I morron är en ny dag :)

fredag 18 oktober 2013

Familjesamvaro

Så är vi då tillbaka efter vår korta semestertripp till Sverige. Resan började inget vidare, det var totalt omöjligt att få en parkeringsplats vid Viking Line terminalen (trots att vi var 1,5h där före båten skulle gå ut). Ni kan ju se (och höra) familjen Gustafsson i bilen då vi högljutt diskuterade hur vi skulle göra och för miljonte gången körde ett varv till för att kolla OM det skulle finnas en ledig plats, men icke! Så det fanns ingen annan råd än att parkera bilen på korttidsparkeringen väl medvetna om att vi kommer att få böter.

Nå, efter den dåliga starten så blev det bara bättre. Vi spenderade två kvällar på båten och en dag i Stockholm. Vi har ätit god mat (massor med rom, smetana och lök), umgåtts, diskuterat, spelat kort och shoppat. Även killarna våra shoppade lite smått och utan att gnälla så mycket. Man måste bara se till att de får mat då de blir hungriga.

I går var vi sen 10-tiden tillbaka till Hesa. 60€ parkeringsböter hade vi fått. Vi körde Emilia tillbaka till skolan för hon har inget höstlov och vi andra for hem. Väl hemma var det bara att börja elda för vi hade endast 17 grader inne. På kvällen kom mamma, pappa, syrran, Thomas, Sara och Alexander till oss och vi åt kräftor och rökta räkor så det nästan stod ut genom öronen på oss. Så roligt när hela familjen är samlad =).


Idag ska jag spendera dagen i Cozy Villa. Passligt väder att mysa i butiken!

måndag 14 oktober 2013

Första semesterdagen

Så är första semesterdagen snart slut. Ingen sovmorgon blev det här inte. Emilia skulle fara med buss idag och då vi började kolla busstidtabellerna igår så har de ju dragit in den linjen som hon brukar åka med. Så det fanns inget annat val än att jag körde henne till Salo i morse och hon tog tåget därifrån. Passade på samma gång på att köpa lite grejer som vi behöver till butiken.
Dagen har gått i ett huj. Har hunnit planera lite i butiken, storstäda, mangla, laga efterrätt och baka maränger. Kvällen avslutades på gymmet. Tror käkmusklerna fortfarande är mest vältränade =). 


I morron blir det att packa kappsäcken och därefter packa familjen i bilen för att köra via Esbo och plocka upp Emilia och därefter stuvar jag in alla på Mariella och så får min kära familj umgås med mig i 1 1/2 dygn. 
Jag och Emilia har jobbat hela sommaren och både hon och jag jobbar veckoslut så det finns inte många tillfällen som vi umgås hela familjen. Helst skulle man ju åka på en resa till varmare breddgrader men det har vi inte råd med men nu äter vi gott, umgås och även shoppar lite och ingen kan rymma! Me like! 
Återkommer med rapport hur det gick. Borde väl be familjen fylla i en utvärderingsblankett vad de gillade "familjekonferensen". Hipp - Hej!

söndag 13 oktober 2013

Fläskfilégryta

Det fina höstvädret fortsätter. Klockan ringde kl 7 i morse och Micke begav sig iväg på sählyturnering med "sina flickor". Hade tänkt svänga sida och somna om men sidu det gick ju inte så jag masade mig upp och satt på kaffe. Skönt att sitta och äta morgonmål framför tv:n när resten av gänget sover. Väntade att Bamse sku behaga stiga upp men jag väntade förgäves. Kl 10.45 gick jag in i Emilias rum och sa åt honom att det är dags att stiga upp. Han kytta skitigt på mig och tänkte nog inte stiga upp men fick nog lov att masa upp sig.

Har bykt och gjort lite trädgårdsarbete. Inte så mycket nyttigt men skönt att få dona i långsam takt ibland.
Passade på att prova en ny maträtt idag som jag definitivt kommer att laga igen. Jag invigde även min nya gryta. Fick presentkort av mina gudföräldrar då jag fyllde 40 år och jag använde det faktiskt först för en månad sedan (har haft beslutsångest vad jag ska köpa). 

Fläskfilégryta
(8 personer)

1400g fläskfilé (jag använde ytterfilé)
1 gul lök
2 röda paprikor
250g färska champinjoner
3 vitlöksklyftor
4 msk kalvfond
2 msk dijonsenap
2 msk tomatpuré
5 dl creme fraiche
3 dl grädde
1 dl torrt vitt vin
salt
peppar
ev soja.
2 dl riven lagrad smakrik ost.

Putsa och skiva köttet. Stek upp i smör. hacka lök, vitlök, champinjoner och paprika och stek upp i stekpanna. Lägg kött och grönsaker i en gryta och rör ner grädde, creme fraiche och smaksättningar. Låt allt puttra tills köttet är mört. smaka av och fra bort från plattan. rör ner osten. Servera med valfritt tillbehör (vi hade pressad potatis och sallad).


lördag 12 oktober 2013

Tjejmiddagen

Lördag och strålande solsken. Vitsi vilken god inverkan solen har på mig! Humöret är direkt mycket bättre.

I går var jag på Gittas 40-års middag till Café Smögen i Ekenäs. Vilket mysigt café! Vi var 20 kvinnor som servades av Gittas man Paul samt hennes dotter, bonusdotter och systerdotter. Skumvinet flödade och vi åt jättegod vegetarisk mat. Gitta höll ett så fint tal till oss alla och tillika berättade hon om hur vi alla hittat en plats i hennes liv. 
Vi "vip-flickor" passade också på att uppträda. Då Gitta fyllde 30 år så bad hon Sanna, gängets sångfågel, att sjunga. Även till denna fest hade hon bett Sanna sjunga, denna gång var önskemålet Gabriellas sång. Gitta hade ju inte önskat oss andra sjunga men vi sjöng ändå. Lyckligtvis så vet vi ju hur läget är så Sanna sjöng verserna och vi övriga skrålade till refrängen. Riktigt bra gick det så vi funderar om vi skulle börja extraknäcka och uppträda på julfester =). Vi sjöng "you got a friend" (klicka)

Petra hade också diktat en fin dikt som vi läste för födelsedagsbarnet. Så många hann ju inte uppträda då vi hela tiden stal showen =).

På café fanns också ett radiomuseum:


På gården fanns ett mysigt växthus:



Kl 23.30 meddelade chauffören att det var dags att fara hem och eftersom jag skulle till Cozy Villa idag så var det en ypperlig tid att åka hem =). Lite ombytta roller när dottern får kuska på mamma men det är väl nu som det är "payback time".

Nu borde jag ta fram dammsugaren men den skriker i skrubben att den inte vill fram, eller hör jag månne i syner?

fredag 11 oktober 2013

Jeeeee.....

....det är fredag! Blev just ledig från jobb och nu är det veckoslut emot och därefter lite semester!!
Är extra glad idag för ikväll ska jag till Ekenäs på 40-års middag till Café Smögen! Ser så fram emot kvällen med mina handels-flickor och även nya bekantskaper! Förr när jag for på vip-träffarna så blev jag alltid övernatt men de senaste åren så har jag kommit hem till natten (vadå, ålderdomstecken?). Den här gången kom jag dock på den briljanta idén att dottern som kör med MIN bil kan ställa upp för sin gamla mor och vara chaufför. Hon får ju då möjligheten att komma bort från denna tråkiga ö där iiiingenting händer =). 

Ett problem dock är att vi inte kan fara med loppan för sommarringarna är helt slut (som bara är ett år, grrrr). Micke föreslog  att vi ska fara med Mondeon men nu börjar dottern hota med att hon definitivt inte kör Mondeon. Den är gammal, ful och så "klånkkar" den. Förstår nog henne och dessutom är Mondeon en rätt så stor bil. Vad gör vi då? Jo, pappa Micke är snäll och byter till våra gamla vinterringar, vi måste ändå köpa nya i år. Vad gör han inte för att kvinnfolket ska vara tysta =).

Men nu börjar det bli skyndsamt. Måste hinna via duschen och så måste vi hinna öva på vårt "program" före festen =). Hipp-hej!

tisdag 8 oktober 2013

Trista tisdag

Fy sjutton vilken trist dag. Trist väder, mörkt och dystert. Inget nytt har hänt heller. Emilia åkte till skolan i går morse så nu är vi på tre-man (fyra-man om man räknar Bamse med). Ja, eller egentligen är vi väl på två-man för Rasmus ser man inte mycket av efter han fick mopokort. Rasmus är på prao den här veckan. Han är hos Roy Lindén som sysslar med plåtarbeten. Rasmus trivs jättebra.

Veckoslutet kom och gick. På fredagen lät jag mig övertalas av Titti att fara till Salo efter jobb. Nja, så svårövertalad var jag ju inte och så storhandlade jag ju mat åt familjen till veckoslutet =). Vi hade en rolig eftermiddag i stan och fyndade också lite smått. På lördagen var det Mickes födelsedag men den firade han på jobb. Ungarna var ute så ensamma hemma satt jag och Bamse och glodde på dumburken. På söndagen fixade vi födelsedagslunch åt Micke, ingen tårta blev det heller för det hann vi inte baka så Micke önskade sig en bullalängd och det fick han. Inte alls min stil, vet inte när jag sist köpt färdigt sött bröd. Orsaken till att jag inte gav mig tid att baka var att garagestädningen fortsatte. Äntligen börjar garaget se något så normalt ut och in ryms även en bil. En del prylar hamnade på bytesbörsen på facebook och har nu bytt ägare och en stor del prylar hamnade på soptippen.

Dags att masa rumpan upp från soffan och förbereda morgondagen. Lång dag med arbete såväl i församlingen som i Cozy villa =).


lördag 5 oktober 2013

Varför bloggar jag?

Blev att fundera här om dagen, varför bloggar jag egentligen?
Började blogga för några år sedan då jag mådde ganska skit. Det var mycket på jobb och jag var rent ut sagt slutkörd.  Livet var annars rätt så kaotiskt med många järn i elden, ungarna skulle skjutsas hit och dit på alla fritidsintressen. Därifrån kom också bloggnamnet, Jeanettes liv i kaos.

Bloggen blev ett andrum och jag var nyfiken på hur en blogg fungerar.Så har det fortsatt. Ibland har det varit långa bloggpauser och ibland har jag varit mera ivrig på att skriva. Så mycket vettigt skriver jag inte på min blogg, inga djupa tankar.
Min blogg är min receptbank, jag försöker spara favoritrecept här på bloggen för av erfarenhet vet jag att dessa små lappar som jag har över allt hittar jag inte sen när jag vill göra samma maträtt på nytt. Då är det enkelt att slå upp bloggen.
Min blogg är också min dagbok. Ingen dagbok där jag skriver ner djupa tankar utan en dagbok där jag sparar lite foton och beskriver vår vardag (och fest). I dagens läge så sparar man sina digifoton på datorn (och nuförtiden även på en yttre hårdskiva) men man gör ju inga fotoalbum mera som förr på den gamla goda tiden. Därför är bloggen nu min foto-dagbok.
Vet ej hur många som vet om min blogg, jag har inte ens sagt åt alla mina vänner att jag har en blogg utan den som det nu har råkat bli tal om att blogga så har jag berättat för. Det är inte för att jag skäms för min blogg men eftersom jag skriver rätt så privat så vill jag inte heller att alla ska veta om den. Men visst har jag sett att besöksmätaren har ökat och jag vet att dotterns kompisar och även släktingar läser min blogg och visst är det ju kul! Ni får jättegärna läsa min blogg!

Nu är det lördagkväll, Mickes födelsedag som han firar på jobb. Stackars jag är ensam hemma, nåja det är ju inte riktigt sant, Bamse håller mig sällskap. Rasmus är hos en kompis övernatt och Emilia är på byn. Men det går nog ingen nöd på mig. Ute viner det nästan som storm och inne sitter jag och myser med tända ljus och ser på x-factor.

Inget foto blir det idag för kameran har åkt med Micke på jobb till Dragsvik =).

onsdag 2 oktober 2013

Kallt

I morse när jag och Bamse satte ut näsan och nosen så var det jättekallt. Brukar inte se på termometern men när jag kom på jobb så berättade arbetskamraterna att det hade varit -7 grader tidigt i morse. Fy sjutton!!

Hade tänkt fara till gymmet idag men fastnade vid strykbrädan (vilken ursäkt!) men när man en gång kommer igång med att stryka så är det lika bra att få det gjort. I morron blir det vattenspinning så lite ska jag i alla fall röra på fläsket den här veckan.

I lördags före vi badade tunna så åt vi svampsoppa och focaccia. Bo och Ina hämtade vin och det blev en ny bekantskap, Lasse Stefanz! Vi hade en rolig kväll med mycket mat och bad och många skratt!




fredag 27 september 2013

Fredag

Äntligen fredag, veckans bästa dag.

När katten är borta dansar råttorna på bordet. Vi har invaderat mamma o pappas stuga. Här va 10 grader inne då vi kom hit men nu börjar temperaturen vara behaglig. Bamse mår som en prins när han får springa fritt. Bastun är på, tunnan fylls inför morgondagen o maten baddar i ugnen. Sköna fredag!

torsdag 26 september 2013

Mommo!!!!!

Hallåååå! Var är du mommo?

Sitter vid dörren och väntar att du ska komma som du brukar och ta ut mig på en länk. Ofta får jag följa med till Långnäs och när vi kommer hem får jag alltid godis. Men nu kommer du inte! Här är jag fast med familjen tråkig! Inga godbitar serveras här inte! Ingen hinner sitta och gunga och njuta av brasan. Kom heeem mommo!

Så här tänker säkert Bamse som bäst. Mommo och moffa är på semester och har varit borta en vecka och han saknar dem nog så. Tror bestämt vår hund är lite deprimerad.

Sur och uttråkad Bamse

onsdag 25 september 2013

Grattis Rasmus!

Nu äntligen är dagen D här...... Rasmus har fått mopokort! Som han har väntat! Det är ju nackdelen med att fylla år på hösten - "alla andra" får mopokort på våren. Eftersom jag själv fyller i september så vet jag ju hur det känns. Men när man blir äldre så gör det ju inte ett skvatt, man får ju t.o.m skryta för jämnåriga som fyller på våren (vink-vink Hanna) att man är ett år yngre =).
Nu kan Rasmus fritt röra sig utan att vara bunden till att fixa skjuts, det är ju en fördel. Nackdelen är att jag kommer att vara hypernervös när han ska köra ute i trafiken. Nu när det är höst så är det ju dessutom mörkt och i natt hade vi vår första frostnatt vilket betyder att det är halt också. Få se om mammas nerver håller detta!

Idag släpades jag till gymmet av min PP (Personal Painer). Under en timmes tid låtsades jag vant lyfta skrot på diverse apparater. Nä, skämt åsido, riktigt skönt var det och jag är glad att dottern orkar släpa på sin mor.

Nu är det dags för bastu. Man är frusen i kroppen som ännu inte vant sig att det faktiskt är kallt, brrr!!!

Så här känner jag mig i gymmet (bild lånad från nätet)

tisdag 24 september 2013

Jag föll.....

....jag köpte en tidning!!!!!!

Jag är beroende av inrednings- och mattidningar. Det är ju rätt så onödigt att köpa tidningar när nätet är fullt med fina inredningsbloggar. Dessutom är tidningarna rätt så dyra. Men det är något extra med att bläddra i en tidning. Idag drogs jag direkt till tidningshyllan o vips var Elle mat & vin i min handelskorg. Nu ska jag se på äntligen hemma och sen kryper jag i säng med min tidning.

Dajm-chokladmuffins

I dag är jag hemma från jobb är sjuk och det är sååå synd om mig. Jag är inte gjord för att vara sjuk så tack och lov så är jag det inte så ofta.

Dajm-muffinsen som jag hade till kalaset var omtyckta så jag tänkte spara receptet här på bloggen för att kunna plocka fram det en annan gång då vi blir sugna på muffins.

Av receptet blir det 12 stora eller 15-20 små muffins.

Detta behövs:
1 platta Marabou dajm-choklad
150 g smör el margarin
1 1/2 dl socker
2 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
2 msk bakpulver
2 1/2 msk kakao
1 1/2 dl mjölk el grädde

Skär halva chokladplattan i små bitar. Vispa margarin/smör och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda i hop de torra ingredienserna och tillsätt i smeten tillsammans med mjölken/grädden. Tillsätt till sist chokladbitarna.

Sätt en klick smet i varje muffinsform, sätt en bit choklad i varje form och fyll på ytterligare smet så formen fylls till 3/4. Grädda i 225 grader i 12-15 minuter.


Jag bakade 12 stora muffins. När de kallnade så lossnade de från pappersformarna så jag plockade bort pappret. Mums!


söndag 22 september 2013

Kalasdax

Idag har vi firat 15-åringen i strålande höstväder.

I går var jag i Cozy på jobb och efter att ätit Mickes goda köttbullar som jag sköljde ner med en kall öl var jag redo att ställa mig i köket och börja baka. Jag hittar ofta nya recept som jag vill pröva på och vad passar bättre än att prova på när man ska ha gäster. Jag vet att det finns en risk att det "skiter sig" men det är ju bara släkt och vänner som ska provsmaka så är det ingen hit så är det ingen fara. Då hamnar receptet i skräpis.

Idag bjöd vi på följande:
Maltlimpa med laxfyllning

Smörgåstårta med skinkfyllning

Irish dream

En gammal goding - britatårta med äppelmos och grädde

Dajm-muffins


Kanske lite "julig" dekoration men nu är det ju högaktuellt med äppel
Trots att vi firade sonen så kom även våra gäster ihåg mig fast jag slutat fira min födelsedag. Jag fick fina blommor, presentkort till fotvård och ansiktsbehandling, vin och presentkort till Port side. Oj vad glad jag blev över gåvorna. Länge sedan jag unnat mig fotvård och vet inte när jag sist varit på ansiktsbehandling. Ska bli sååå skönt =).

Nu tar vi det lugnt och slappar framför tv:n. I morron ska Rasmus ha sin första körlektion så vi hoppas på att han ska få sitt mopokort den här veckan, som han har väntat!

fredag 20 september 2013

Kursdags

Dags för en kursdag i tammerfors. Kursen börjar redan kl 8 så Kati och jag anlände redan i går kväll med tåg. Vi han shoppa lite o äta en lätt middag innan vi stupade i säng redan lite efter 22. Snälla fruar är vi :)
Efter dagens intensiva kurs kommer man säkert att va helt mosig i hjärnan. Tur att det är veckoslut emot.
Vi bor på hotell ilves. En ny bekantskap. Rummet o sängen får klart godkänt o nu ska vi prova frukosten. Hipp hej

Vad är den för en dag? ♪♫♪♫....

......är det en vanlig dag? Nej det är ingen vanlig dag för det är Rasmus födelsedag! Hurra! Hurra! Hurraaa!

Idag fyller vår lillis 15 år och mamma är inte hemma och sjunger för honom! Min familj äääälskar då jag skrålar för dem i fulla muggar (hi,hi) så jag kan tänka mig att de saknar mig massor! Här är jag på kurs i Tammerfors och resten av familjen är hemma. Ikväll då jag kommer hem så är säkert sonen i Slaggis så efter kl 23 får jag gratta honom.

Tänk att det idag är 15 år sedan han kom till världen med buller och bång. Han gjorde mamma och pappa riktigt rädda men slutet gott, allting gott. Till världen kom vår lilla pojke. 

Grattis Rasmus!



tisdag 17 september 2013

Philadelphiabullar

Ikväll har jag bakat en plåt med philadephiabullar. Av en viss anledning ska jag bjuda mina arbetskamrater på kaffebröd i morron. Under det senaste året har vi blivit betydligt flera som jobbar på min arbetsplats så det räcker inte med bara några bullar, därför passar det bra att baka på plåt så räcker det till många.

Philadelphiabullar

ca 30 st
5 dl mjölk
150 g rumsvarmt smör
1 pkt jäst
1 dl strösocker
1/2 tsk salt
10-12 dl vetemjöl

fyllning:
150 g rumsvarmt smör
200 g philadephiaost
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker

Värm mjölken till 37 grader och rör ut jästen med. Tillsätt det rumsvarma smöret, sockret,saltet och nästan allt mjöl. Arbeta degen smidig, gärna i maskin. Använd en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Häll ner degen på plåten och tryck ut den i kanterna (degen blir bra kladdig och lös, men den ska vara så). täck med en bakduk coh låt jäsa 30 minuter. Rör under tiden ihop ingredienserna till fyllningen.

Gör sedan små hål jämnt fördelat över degen med mjölad tumme. Fyll varje hål med fyllningen. Pensla ytan med uppvispat ägg och strö över pärlsocker

Grädda i 200 grader ca 15-20 minuter eller tills den fått fin färg. skär upp i rutor och frys in de som inte ska ätas direkt.


I  morron spenderar jag hela min födelsedag på jobb. Har ett möte kl 15 och ett kl 17.15 så jag är nog inte hemma förrän kl 20. Också ett sätt att fira sin födelsedag! 

På torsdagen åker jag direkt efter jobb till Tammerfors på kurs och därifrån kommer jag först på fredag kväll 19-20 tiden och sen är det veckoslut igen och då är det dags för att baka för på söndagen ska vi fira Rasmus.

söndag 15 september 2013

September open

Söndag eftermiddag. En dag som vi inte gjort så mycket nyttigt. Vi sov länge, var på länk, njöt i höstsolen på terassen. Sen var vi till Portside på mat så nu är vi mätta och belåtna. Känns skönt att ta det lugnt för det har varit fullt upp hela veckoslutet.

Fredagen hade jag semester från det ordinarie jobbet men då förberedde vi mässan. Cupcakes skulle dekoreras, grejer köras till motionshallen så kl var 21 då vi var färdiga med vår mässmonter.

I går var det sedan dags för september open mässan och vilken lyckad dag! 3100 personer besökte mässan i strålande solsken. Hallen var fylld med företagare och ute på gården var det skördemarknad. Våra drygt 350 minicupcakes tog slut men var uppskattade.

Kl 16 var mässa slut och på rekordfart, 15 minuter, plockade vi allt ner och packade i bilar och släpvagn. Hem och snabbt i duschen och därefter bänkade vi oss hos Leppänens och åt Thaimat. Därefter begav vi oss till Mekansiska verkstaden för att dansa in på småtimmarna till Barbados. Så våra ben är nog lite styva idag, fick minsann bra träning i går.


Minicupcakes, lotteri och mässerbjudande bjöd vi på!
På mässan ordnades även en tävling i vilket företag som hade den finaste dukningen. Roligt att se hur många olika typer av dukningar det finns. Vi körde med vår stil, "plain and simple". Enkelt ska det vara och dekorationer ska helst hämtas från naturen. Vi har ännu inte hört resultatet vem som vann tävlingen.
Nu ska jag fortsätta njuta av söndagen. Hade fönstertvätt på programmet idag men tror det får bli en annan dag.

onsdag 11 september 2013

Onsdagsdrink

Dagen till ära, lill-lördagen, har jag blandat till en drink! Var inte oroliga, den är. alkoholfri =).

Min kära syster skickade min födelsedagspresent i förväg med mamma och pappa när de kom från Vasa. Jag fick många påsar med havtornssaft! Tack syrran! Nu är det bara att tanka vitaminer så man hålls frisk i vinter. I radion i veckan så berättade de att blåbär och havtorn är superbra för hälsan.

Idag har varit en vanlig dag, dvs först på jobb och sen till butiken på jobb. Nu bakar jag fröknäcke och granolan väntar på att få komma i ugnen. Emilia har farit till Åbo på fest, back to school party! Micke är första gången på sählyträning, jo han åter en gång börjat som tränare men denna gång för ett lite yngre flicklag. Rasmus passar på att vara till gymmet tillika. Så det är bara jag och Bamse hemma.

lite suddig bild, tagen med telefonen 

söndag 8 september 2013

Porterstek

Idag går fru Gustafsson lite på halvmaskin. Var till Kika igår och vi planerade mässan som vi ska delta i nästa veckoslut. Det blev riktigt en "tjej-kväll". Vi badade bastu, drack gott vin och snarvlade in på småtimmarna.

Idag är det fint väder igen. Micke kom hem i morse efter att ha varit två dygn på jobb. Vad gör man inte för att få vara ledig nästa veckoslut och gå på september-festival.

Portersteken puttrar på spisen och snart vankas det mat. Hade en bit  Sjölax-kött i boxen och ungarna har önskat porterstek en längre tid så nu blir det av.

PORTERSTEK

1 1/2kg kött, t.ex rostbiff
1 flaska pilsner eller öl
1 dl soja
1 dl svartvinbärssaft
1 dl vatten
2 buljongtärningar
2 lökar
2 vitlöksklyftor
15 enbär
15 svartpepparkorn
2 dl grädde

koka upp buljongen och tillsätt köttet. Vänd köttet ett par gånger under kokningstiden som är 1,5 - 2h. Sila buljongen och avred med vetemjöl och smaksätt med ca 2 dl grädde.
Skiva köttet varmt. Servera med kokt potatis, grönsallad och svartavinbärsgelé.

Bild från i december då vi åt porterstek. Idag serveras endast vichy till maten!





lördag 7 september 2013

Sköna lördag

Vaknade före klockan ringde i morse och var utvilad. Har sovit som en stock!

Idag är jag i butiken, det är rätt så lugnt. Beror nog på det underbara vädret! Har hunnit med mycket idag, städa och plocka fram och prissätta en massa reavaror. 

Bara jag kommit hem och fixat mat så ska nog jag och Bamse bege oss ut på en länk i det fina vädret. Ikväll ska jag och Kika planera inför september-open, en mässa som ska vara i Dalsbruk nästa lördag och där sku ju förståss Cozy Villa vara med =).

I butiken har det flyttats hit och dit och kors och tvärs. Tur att jag har Kika som kompanjon, det är nog hon som har öga för hur man kan sätta fram. På hyvelbänken hade vi förut svart tema men det har nu bytts ut mot vitt.

fredag 6 september 2013

Glad

Idag är jag glad p.g.a många olika orsaker:
- Rasmus klarade tippningen till mopokortet. Nu återstår bara körlektioner och uppkörning.
- Det är fint höstväder
- Det är fredag och ett helt veckoslut framför.
- Jag fick det här kortet på posten från mina handels-tjejer. Jag sörjde ju så när jag inte slapp med till Åland men kul att de kom ihåg mig.

torsdag 5 september 2013

Nämen, nu är just torsdagen slut och veckoslutet knackar på dörren! Vart tog den här veckan vägen?

På tisdagen gjorde jag något som jag inte gjort på 1 1/2 år (sen vi öppnade butiken), jag var till gymmet!!! Det var Titti som släpade mig med. Hon gav mig ingen chans! Jag försökte skylla på allt möjligt men Titti är en bestämd dam så före hon for från jobb så sa hon: kommer efter dej kvart över sex! Så jag hade inget val. Jag fick lov att att leta låååångt bak i mitt klädskåp för att hitta jumppakläderna. Men riktigt kul var det, vi tränade ju käkmusklerna lika mycket som övriga muskler. Vågade inte ta i så hårt, var livrädd att jag skulle bli jäääätte-sjuk. Visst kände jag följande dag rätt så bra av att jag hade varit till gymmet men jag överlevde.

Emilia tycker säkert att jag borde börja träna mera. Förr (läs för ett och ett halvt år  sedan) rörde jag åtminstone på mig lite, gick på zumba och vattenspinning och var också ofta ut på länk med Kika. Att jag fått dålig kondis är ingen hemlighet, det märks redan på flåset när man ska gå upp för en backe. Emilia försökte laga ett motionsprogram åt mig. Första fråga: Hur många gånger i veckan tänkt du gå till gymmet, 3? Då stirrade jag på henne: HALLÅÅÅÅ, 3 gånger???? Köpte i alla fall ett 10 gångers kort till gymmet så få ser om jag hinner gå alla gånger innan kortet går ut =)

I går var vi till Åbo med Emilia. Som vanligt så är det barnen som behöver mer än mor! Men en skjorta fick jag åtminstone åt mig och en rolig dag/kväll på stan med dottern, kvalitetstid för damer!

I veckoslutet jobbar Micke från fredag till söndag. Jag ska vara i Cozy Villa fredag och lördag och så ska jag och Kika planera vår mäss-monter till September-festivalen.


måndag 2 september 2013

Trött

Nu är den här kärringen trött! For på jobb till 7.30 i morse, direkt efter jobbet till Cozy Villa. Där väntade 2 höga "lavor" med varor från två leverantörer. Då var det dags för dagens träningspass, tar på benen att bära upp alla lådor till butiken. Kika gjorde mig sällskap femtiden och vi jobbade i ett fram till 20.30 då vi var klara. Allt var uppackat förutom julvarorna som vi sparar i lagret. Du milde värld hur mycket paff det blir och styrox, hur kan det smula så. Men efter en omgång med dammsugaren så ser butiken relativt respektabel  ut igen.

Var vrålhungrig då jag gick hem och blev glad då Micke fixat baconsallad, mums! Nu har jag ätit och landat i soffan varifrån jag tänker stiga upp först då jag går och lägger mig. Det är en ny dag i morron =)


söndag 1 september 2013

Söndag

Sköna söndag! Det utlovades regn och visst har det sett regnsjukt ut men icke sa Nicke - inget regn har vi fått idag! Den här dagen har jag varvat lite fönstertvätt med lite planerande i butiken med Kika. Därefter söndagsmiddag med hela familjen och till det lite gott vin! Nu har vi varit på en kort länk med Bamse och Micke klipper gräset. Såna här dagar behövs ibland, bara att varva ner lite! I morron är det måndag men det ids jag inte tänka på ännu idag.

Linne

Min familj vet inte om att dom de facto har köpt födelsedagsgåva åt mig redan! Det är visserligen drygt två veckor tills jag fyller år men tycker jag är jätte fiffig som underlättar familjens plåga med att hitta på en födisgåva åt mig. Min man tycker det alltid är så svårt att köpa en gåva trots att jag gett många vinkar. Ibland har jag sagt åt barnen: om sen pappa undrar vad jag vill ha så..... Nä, egentligen brukar vi inte ha någo stora gåvor åt varandra då vi fyller år. Det är alltid roligt att ge något smått men större saker besluter vi om gemensamt.

Jag har alltid älskat linne och drömt om påslakan i linne. Det har dock bara förblivit en dröm eftersom alla jag hittat har varit så dyra. Nu hittade jag dock linnepåslakan på H&M och rabattkod med -10% (alltid något). Några klick och så hade jag ett stort paket på posten =). Kunde inte då jag beställde bestämma mig om jag ville ha vita eller gråa så jag beställde hem båda två. Detta är den stora fördelen med postorder! Bestämde mig dock snabbt för att de gråa vill jag ha. Vi har så mycket annat vitt i sovrummet så det behövs lite färg.




I går planerade jag in fönstertvätt tills idag. Det hade ju utlovats regn...... Det regnar dock inte idag (ännu) så jag får väl lov att börja tvätta då (om jag inte hittar på något viktigare som borde göras).

lördag 31 augusti 2013

Det blir många inlägg idag.
Nu har jag varit drygt en timme hemma efter att ha spenderat kvällen på Söderlångvik gård. Riktigt bra med gäng var det och lyssnade på Sås & Kopp samt Emilia (som blev 2:a i voice of Finland) trots att det i år firas forneldar på många ställen på ön. 
Nu sitter vi ensamma hemma, Bamse och jag. Micke är ju på jobb och ungarna på vift. Har lovat fara efter Rasmus till kl 2 i natt, återstår att se om jag hålls vaken tills dess eller om jag måste sätta klockan att ringa.
Dagens lunch var köttfärsfyllda paprikor. Fick godkänt av barnen så då var de väl bra.


Ingenting bra kommer i dumburken ikväll. Återstår väl att kolla in en film på swefilmer.

Svar på tal

I morse gjorde jag ett inlägg om hur mammor är ur en tonårings synvinkel. Måste bara konstatera att jag är en sån mamma i mina barns ögon.

Ikväll ska Rasmus på fest till en flicka. Före han for så predikade jag för sonen om hur man beter sig då man är hos andra, inte slänger skräp etc. Rasmus såg på mig och sa: mamma, jag har nog varit borta hos andra förut, jag vet nog hur man beter sig! Tji, där fick jag mig =).

Den här tiden var man ännu inte en gnällig mamma!

Familjen Laurén från Böle

Idag begravs morbror Bjarne (det är min mammas morbror men vi har alltid kallat honom för morbror Bjarne). Han blir begraven på gravgården i Hitis. Han var det sista syskonet av 14, så nu finns det ingen kvar av familjen Laurén som bodde i Böle, Rosala.
Man kan inte låta bli att tänka hur fort tiderna ändras. På den tiden då min mommo och hennes syskon var små så bodde de 14 barn med föräldrar i ett rum och kök! Familjen var så fattig så man hade inte skor åt alla så barnen fick turas om att gå i skolan. Efter att levt upp i sådana förhållanden så var min mommo alltid tacksam för att hon hade det så bra. På den tiden förvärvsarbetade inte kvinnor så när hon fick sin folkpension så kände hon sig rik. Har alltid beundrat min mommo.

Huset som min mommo växte upp i
En sak som barnen Laurén var bra på så var att sjunga. Kommer ännu ihåg när jag var med mommo och syskonen sjöng tillsammans, då ofta mommo, Bjarne och Jun-Maj. I det här båthuset så reddes näten och ibland hade man även "samkväm" på kvällarna, då man spelade och sjöng.

Rasmus för "något" år sedan
Vila i frid morbror Bjarne!
Mamma och Morbror Bjarne på Hitis för två år sedan,