Fynd

Jag har fyndat nya arbetsskor, på 50%. Dessa skor kan jag ha på båda mina arbeten.
Jag har tidigare ett par nästan likadana vita träskor av märket Calou. Dessa är svarta och precis lika bekväma.Gillar dessutom att dessa är matt och inte glansiga som mina vita träskor. Är det ett ålderstecken att man föredrar bekväma skor?

Idag firar jag semestern i butiken. Har haft besök av bara trevliga kunder idag, fast så är det varje dag. Har ännu inte stött på en sur kund i vår butik. Ikväll ska vi åka på 10-års kalas till Ekenäs. Om det går enligt tradition så vankas det tårtbuffé. Slurp!

Ribs

Vi har egentligen inte grillat så mycket denna sommar. Det beror säkert på det dåliga vädret. I fjol grillade vi ofta ribs men det har vi inte gjort i år men nu var det dags för smaskiga ribs.

Jag har ofta lagat egen marinad men nuförtiden är tiden på kort så då får man lära sig att fuska lite. Rasmus fotistränare Tito tipsade mig om denna som marinad:

Den är faktiskt överraskande bra. Gillar när det smakar lite rökt men inte för mycket.

Jag kokar alltid ribsen 1,5h med salt, lagerblad och kryddpeppar och sätter dem därefter i marinad. Sen är det bara att grilla dem snabbt på grillen så den får fin grillyta.

På lördagen överraskade Kika och jag våra gubbar med en kväll och natt i Åbo. Vi hade jättekul. På söndagen kom vi hem 2-tiden och då grillade vi och åt alla ribs hos oss. Senare bjöd Ronne på plättar.
På söndagkvällen satte vi ut nät på skoj i Dragsfjärden. Sjön var spegelblank vilket inte händer så ofta. En timme senare började det mullra och världens åskväder gjorde entré. Tror jag aldrig beskådat ett dylikt blixtspel.

Middag

Det här inlägget började jag på igår och då skrev jag så här:
Vi verkar aldrig äta på samma tid i denna familj.  Alla jobbar olika tider och ungarna är ute och flänger mest hela tiden (och så ska det väl vara). Att hitta en tid som passar alla är därför totalt omöjligt. 

Idag äter vi inte heller alla tillsammans för Micke är på jobb (och jobbar 24h). Emilia slutar kl 21.15 och är hemma efter kl 21.30. Rasmus är inte heller hemma. Magen min kurrar men jag har bestämt att göra ett försök att 3/4 av familjen ska kunna äta tillsammans. Ikväll ska det bli räksmörgåsar. Dessa måste vara klara kl 21.30 för annars finns det en stor risk att någon hinner slinka ut igen.

Ha,ha. Det blev inte som jag planerade. Emilia och jag åt nog tillsammans men jag fick göra 2 portioner till för Rasmus fick 2 kompisar övernatt och dom åt först efter kl 22.

Jag köpte ny kamera i våras och när vi kom hem från Pärnu så var laddaren spårlöst försvunnen. Nu har jag beställt ny men nu krånglar ena objektivet. Jäklar vad det harmar...grr!!! Fick inget ordentligt foto på smörgåsarna så jag lånar en bild från nätet.

Jag har.....

....VÄRLDENS BÄSTA MAMMA!

Idag när jag kom hem från butiken efter kl 18 så kom hon och hämtade ett ämbar med blåbär. Färdig rensade också! Mamma vet att jag är livrädd för ormar och inte har tid att springa i skogen. Men blåbär vill jag ju gärna ha till vinterns behov. Tusen tack mamma!

Emilias rum

Vi flyttade in i vårt hus i februari 2012 sedan dess har barnen bytt rum sinsemellan och vi har remppat deras rum. Emilia har en längre tid gnällt om att få sitt rum remppat. Hennes motivering var att direkt hon flyttar hemifrån så tar mamma ändå penseln och målar rummet vitt. Några dagar före midsommar så stod Micke mitt i allt en kväll och spacklade i Emilias rum. Vi skulle ha gäster på midsommar så jag såg allt kaos framför mig som en remppa medför. Nå midsommaraftonen var fin och vi och våra gäster satt utomhus så remppan störde inte så mycket.

Emilias rum är rätt så litet och svårt att möblera. Med facit i hand så skulle man nog idag laga ett lite större rum men nu fick vi lov att försöka göra det bästa av det vi hade. Väggar, tak och lister målades vita. Emilias dröm har varit en walk-in-closet. Tidigare hade hon 3 skåp. Nu tog vi bort 2 skåp och lagade en walk-in-closet i mindre format men helt fungerande. 2 nya skåp inköptes från Ikea och en spegel från Jysk. Vi gjorde en sänggavel som vi vadderade och tygbeklädde. Färgerna är grått och lila/rosa. Gardiner och dynor är från Indiska.

Med rätt så lite medel så fick Emilia ett nytt rum. De två skåpen samt hennes skrivbord sålde vi på Facbook.

Köksdrömmar

Senast igår använde jag vår hushållsassistent (vilket jag gör rätt så ofta). Den gnällde och skrek. Har nog tolkat det som att den gärna skulle gå i pension. Jag har flera år drömt om en Kitchen aid hushållsassist men inte ansett mig ha råd att köpa en för de är rätt så dyra. Är nu som då in på Bagaren och kocken och kollar in köksredskap och märkte nu att det kommit en ny variant av Kitchen aid hushållsassistent, Kitchen aid heavy duty 6,9 liter (den till vänster på bilden).

Om man jämför den "mindre" assistenten med den större så skiljer bla. följande:

Den större klarar upp till 2,2 kg mjöl då den lilla klarar 1 kg

Den större klarar upp till 1,9 liter vispgrädde då den lilla klarar 1 liter

Ändå tycker jag att den lilla nog är smäckrare och finare MEN jag bakar ofta semlor på 1 liter vätska och då kan den mindre vara lite för liten så frågan är: ska man välja enligt utseende eller hur praktsik maskinen är?

En annan sak som jag drömt om länge så är en ordentlig gjutjärnsgryta för det har vi inte. Le Creusets grytor är ju jättefina och en vit gryta skulle jag inte tacka nej till.

Stekpannor avverkar vi i vår familj i rask takt. Skulle vara sugen på att pröva en vit stekpanna fast ja undrar nog hur den skulle se ut efter några veckors användning i vårt kök.

Fula inredningsdetaljer

Det blir visst bara "fula" inlägg nuförtiden.

Brandfilten är ju jätteful och grannröd som den är så passar den definitivt inte in i vår inredning. Den var många år placerad i skrubben och vid en brand skulle det nog ha gått en tid innan vi skulle hittat den.

Tack vare ett tips från en inredningsblogg (vilken kommer jag inte ihåg) så sydde jag för några år sedan ett "fodral" av ett gammalt lakan till vår brandfilt och vips så fick den placeras på ett synligt ställe i vårt kök.

Kvalitetstid med familjen

Vår familj verkar aldrig mera ha tid att umgås. Alltid är någon på vift. Men det är väl så när man har 2 tonåringar i huset. På måndagen var det regnigt (som vanligt). Då bestämde vi oss för att åka till Åbo på bio. Eftersom vi har en pojke och en flicka i familjen och Rasmus helst skulle se action filmer och Emilia helst romantiska komedier så brukar det alltid bli meningsskiljaktigheter vad vi ska se. Ibland har faktiskt Micke och Rasmus gått på en film och jag och Emilia på en annan.

Denna gång bestämde dock mor i huset vad vi skulle se på, nämligen Rock of ages. Ingen hade ju hört om filmen och jag fick en och annan torr kommentar om filmvalet. Innehållet i filmen var kanske inte så extra men MUSIKEN!!! Wow, alla goda rocklåtar från 80-talet, bla låtar av Journey, Twisted sister, Whitesnake. Att dessutom se (och höra) den på bio med alla fina högtalare gjorde ju saken bara bättre. När bion var slut var hela familjen eniga om att det var en bra film och barnen tyckte att vi föräldrar hade bra musik på 80-talet. Det var ju lite av en historialektion, det är ju trots allt nästan 30 år sedan dess.

Vill du kolla in filmens trailer så klicka HÄR

Älskad och saknad

Det var jätte kusligt väder den här dagen för två år sedan. Hela världen var mörk. Den kvällen slogs hela världen i spillror för många, då dog André 16 år ung!

Varje dag kan vi läsa små notiser i tidningen om unga som dött i olyckor. Många tänker kanske att det är hemskt men bläddrar vidare och fortsätter sina stillsamma liv. När man på nära håll sett och upplevt vilken oerhörd tragegi detta innebär för familjen och vännerna så går inte dylika annonser mera oberörda förbi. Visst har jag alltid sagt att det värsta i livet skulle vara att mista ett barn men aldrig i världen har jag förstått hur fruktansvärt det skulle vara. Idag tänker jag på Andrés mamma, pappa och lillebror samt mor- och farföräldrar och övriga nära som haft en fruktansvärd kamp för att orka leva vidare.

Alla minns vi dock André som en glad, charmig och omtänksam gosse. Han var en kille med glimten i ögat och charmade många flickor. Många säger att efter att en person dött så "helgonförklaras" personen och man kommer bara ihåg de goda sidorna. Men André var bara så god. Han var omtyckt av såväl unga som vuxna. Om André var hemma när jag kom på besök så kom han ofta med i köksbordet och pratade. Aldrig har jag heller sett en pojke på 16 år som bryr sig så mycket om sin mamma och sin lillebror. Tror jag aldrig sett någon annan 16 åring dansa med sin mamma.

Idag hoppas jag att familjen ska få styrka att hitta någon slags glädje i livet igen. Att lillebror, som även han är en jättegod gosse, ska klara av den stora sorgen!

Vi tänder ett ljus för André idag och tänker på alla fina minnen! Himlen har fått en fin ängel men jag kan tänka mig att inget är sig likt där mer när André är där och sätter fart!

Ful teknik

De flesta håller väl med om att tekniska apparater ofta är fula och man helst skulle gömma dem men i dagens tekniska värld så är vi beroende av många apparater. Att dessa apparater dessutom har en massa sladdar som bildar trassliga nystan och samlar en massa damm gör inte saken bättre. Visst har det börjat tillverkas snygga apparater också men det är ju synd att slänga bort apparater som fungerar. Vi har fått ärva Rasmus gamla högtalare till datorn och dessa har jag länge gått och irriterat mig på. Idag tog jag en gammal trälåda och glömde högtalarna och förstärkaren bakom lådan. Så här blev resultatet:

Pizza a´la Ernst

Som så många andra kvinnor så bänkar jag mig vid Tv:n när det är dags för sommar med Ernst så även denna vecka. Denna gång gjorde Ernst tre olika sorters pizzor: potatis-, päron o getost- och spenatpizza och oj vad gott det såg ut. Idag ställde jag mig i köket och gjorde pizzor a´la Tette dvs jag gjorde pizzor med lite egna fyllningar för jag gissade att potatis- och spenatpizzan inte skulle gå hem hos min familj.

Jag gjorde nog getostpizzan men sen gjorde jag 2 skinkpizzor. Idén var att man skulle grädda bottnen först och därefter grädda med fyllningen på. Getostpizzan var en ny upplevelse och faktiskt riktigt god. Skinkpizzan var också god. Jag gjorde lite enligt plåtbrödskonceptet Algot dvs efter att pizzan var klar så strödde jag ruccola och aioli på pizzan.

Ernst använde ekologiskt vetemjöl men jag använde lokalt mjöl från Kimito kvarn. På påsen står det: Ren, färsk säd som vuxit i skärgårdens friska vind och flödande sol.

3 plåtar pizza blev det så nu ska vi se vad pizzan smakar som uppvärmd.

Gäsp!

Det är tröttsamt med sommar. Vädret gör säkert sitt: regn, regn var eviga dag. Både jag och Micke jobbar hela juli och har igen två veckor semester från 30.7. Man vill inte riktigt komma i säng på kvällarna och när klockan ringer 6-tiden så är man allt annat än utvilad. Att ungarna dessutom är ute länge gör också att man inte kan sova ordentligt förrän de är hemma och i säng. Men så är det att vara tonårsförälder.

Emilia tyckte att vi skulle ta en kattunge men både jag och Micke var överens om att det räcker bra med Bamse. Att ännu till ha en katt att oroa sig för....nej tack! Jag känner mig själv och har också sett på våra vänner hur oroliga de är när deras kattfröken inte kommer hem på natten.

Men nu skulle man nog önska att det skulle bli bättre väder så att barnen skulle få simma och ha strandliv. Jag saknar också de ljumma sommarkvällarna på terassen. Visst har vi trotsat vädergudarna och ätit ute på vår framterass men på bakterassen har vi knappt alls varit denna sommar.

Saft

När barnen var små så saftade jag och syltade i massor. Jag gjorde rabarbersaft, svartvinbärssaft och rödvinbärssaft. Bär plockades och frystes in inför vinterns behov och gukor och rödbetor lades in. Nuförtiden är jag inte lika duktig mera. Barnen fick lite "lejdon" på vinbärssaft så den gör jag inte mera, på sin höjd kan jag laga svartvinbärsgelé men resten äter man från busken och så bjuder vi trastarna på vinbär. Jag har länge gått och sett på min jättestora rabarber och haft i tankarna att jag borde skörda den. Häromdagen när det som vanligt var dåligt väder så passade jag på. Fram med saftmajan som stod på spisplattan i flera timmar, 10 liter saft blev resultatet och visst är det gott med rabarbersaft. 

Julafton

Nej, jag har inte blivit galen men alla gånger det kommer varor till butiken så känns det som julafton. Man är som ett litet barn som fått en massa paket.

Idag hann jag bara hem från jobb så ringde Kika och sa att vi fått en leverans från Affari. På med "arbetskläderna" och till butiken. Där spenderade vi några timmar och packade upp och prissatte. Tillika stod vi och planerade hur vi skulle kunna göra om i butiken för att få mera lagerutrymme för det behöver vi absolut. Micke och Bamse kom på besök och sa att maten är klar kl 17 så då tog vi paus och hemma serverade Micke mat åt oss med ett glas rosévin till. Därefter bar det av till butiken igen. Men nu är det ordning i butiken igen.

Jag och Kika på öppningsdagen!

Utfärd till Bengtskär

Min gudmor Chrisse och gudfar Ingmar har båda fyllt 60 år. I den åldern är det jättesvårt att hitta på vad man ska köpa till present därför fick de båda till gåva en överraskningsresa. Vädret har minsann varit ostadigt denna sommar och vi var osäkra på om resan skulle bli av men som reservplan hade vi ett besök på farmors café. Men resan blev av och vi hade en jättelyckad dag. Lite blåsigt men inget regn. Med på resan var mamma, pappa, min moster Gita och hennes man Curre och såklart födelsedagsbarnen Chrisse och Ingmar + jag och Micke.

Vi började med picnic på Bengtskär och skålade i skumppa. På vägen hem från Rosala hann vi även på snabbvisit till Böle (min mommos hemställe). I Kasnäs avnjöt vi sedan middag förrän vi trötta av havsluften for hem.

Bild 1. Curre, moster Gita, Chrisse, morbror Ingmar, mamma & pappa. Bild 2. Syskonen Öblom.
Bild 3. Födelsedagsbarnen o mina faddrar Ingmar & Chrisse

Nystart

Länge sedan jag bloggat. Senaste halvåret har jag bloggat på min och Kikas blogg: www.cozyvilla1.blogspot.com. Kom ändå på att jag vill fortsätta blogga på min egen blogg för den är bra att ha som "minne" och att bla. spara favoritrecept och bilder.

Det har nog inte funnits så mycket tid till att blogga heller för i höstas så beslöt vi, Kika och jag, att förverkliga vår gemensamma dröm, en egen inredningsbutik. 21.4.2012 slog vi upp dörrarna till Cozy Villa som är belägen i ett klassrum i vår gamla byskola. Vi bloggar om butiken på cozy villas blogg och på denna blogg fortsätter jag skriva om familjens kaotiska liv!