Idag har jag lagat en maträtt som jag aldrig lagat förut, lakasoppa! Eller lake heter det väl egentligen men på "vårt språk" heter det laka. Helt från början har jag inte behövt laga soppan, pappa rensade och skinnade de två exemplaren som jag sedan kokade till soppa. Mamma skickade mess idag där hon skrev att det är viktigt att avrunda med grädde, dill och en klick riktigt smör och det gjorde jag och mums vad gott det blev. Bara att konstatera att grädde och smör gör maten god! Familjen åt med god aptit och speciellt Emilia var glad att det blev fisksoppa för vi hade planerat laga ärtsoppa idag .
Kölden håller i sig där ute och i spisen eldas det mycket. I natt har det lovats -25 grader. Hoppas verkligen att meteorologerna har fel även denna gång =).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar