Visst har alla årstider sin charm. Som jag skrev tidigare idag så var jag trött efter Formex-resan. När jag kom hem från butiken började vi fixa käk. Jag marinerade oxfiléen med olja, soja, vitlök, honung, peppar och persilja. Micke grillade biffarna och till detta serverades klyftpotatis, morötter (från eget land) samt mustapekka-sås. För mig som är urusel på att göra såser är mustapekka en räddare. Smält en mustapekkaost med en burk grädde och voilá så har man en supergod sås. Biffarna blev supergoda och till detta drack vi ett glas gott rött vin, slurp!
Efter maten somnade jag på soffan vilket är mycket ovanligt, jag brukar aldrig somna på dagen! Endera så var jag jättetrött eller så börjar jag bli gammal.
Nu har vi sett på en Wallanderfilm. Emilia är på kräftskiva, Rasmus på byn och Bamse semestrar hos mamma och pappa. Ljusen är tända och det är skönt att bara vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar