Utmaningen

Visade i förra inlägget julklappar som jag fick. Jag fick även andra julklappar bla. följande:

Den här receptboken fick jag av Emilias kompis Rasse. I boken fanns dessutom ett brev av Rasse. Han tackar för bakverken jag bjudit honom på och skriver att att eftersom jag är så otroligt bra på att baka så vill han ge mig lite utmaning. Har faktiskt aldrig bakat macarons och har ju hört att de kan vara svåra att baka så en utmaning är det minsann. Men jag blev jätteglad för julklappen.

En annan julklapp som jag också blev glad för är följande:

Bocken Adam pryder vår trappa (tyvärr lite insnöad här). Denna stiliga bock har min mamma gjort, visst är han fin?

På juldagen var vi till mamma och pappa på mat och fick träffa familjen Friman. Vi träffas så sällan men det är alltid lika roligt!

På julannandag styrde vi kosan mot Helsingfors. Emilia for iväg till Uppsala på Storvreta cup. Hela terminalen var smockad med söta killar så man undrar nog om det är till lejongapet som man har skickat dottern sin =). På hemvägen stannade vi i Langasböle hos svåger och svägerska och blev bjuden på god mat (som vanligt). Som ni ser så har vi haft en lite annorlunda jul i år. Vi har ätit borta alla dagar.

I går var jag på jobb. Du milde värld hur det var tungt att stiga upp. Sov dessutom jättedåligt, var väl rädd att inte vakna till väckarklockan. I natt vaknade jag med ett ryck och kom på att jag skulle ha haft frissa i går. Blev helt panikslagen. Har aldrig glömt en frissatid förut. Jag har två almanackor som bäst, en för år 2012 och en för år 2013. På torsdagen då jag for på jobb så tog jag bara 2013:s kalender och där var inte frissatiden inskriven. Men i morse när jag vaknade och ringde min frissa Maj-Lis så var det världens mest förstående kvinna som svarade. Jag har nog den bästa frissan av alla. Hon sa att du har ju bara ett huvud, det är ingen panik. Dessutom erbjöd hon mig frissatid på lördag kl 13.30 (efter hennes sista kund). Visst är hon för snäll?

I går fick vi sen en mindre angenäm julklapp. Vår tvättmaskin sa upp kontraktet. Den har haft ett grymt ljud en längre tid så vi har nog varit lite rädda att detta skulle ske. Så idag har vi varit och kollat in vad en ny tvättmaskin skulle kosta. Men det är en djungel. Nå, ikväll så måste vi bestämma oss för vilken vi ska köpa.

Rasmus hade önskat musslor ikväll men det fanns varken i citymarket eller prisma. Hade tänkt passa på att laga musslor medan Emilia är borta för hon gillar inte musslor. Istället ska vi röka räkor och det är minst lika gott.

Juldagen

Denna dag, juldagen, är den dag på julen som jag gillar bäst. Ingen stress, inga förväntningar. Man får sova ut och bara ta det lugnt.

Dagen före julafton hade vi nog ingen stress heller. Vi var till Kimito för att tända ljus på Mickes pappas och faffas grav. Jag hade nog berättat för min man hur mycket snö det finns på gravgårdarna och att alla gångar inte är plogade. Min man är jättebra på alla vis men planerar inte ofta det han gör, så även denna gång. Då vi kommer till gravgården är han klädd i "tossor" och inte har vi någon spade med heller. Drivorna var ca 50cm höga. Men rådlös är han inte min man. Vi hade glömt sätta skräpet i råskis före vi for till Kimito och hade pizzalådor i bakluckan. Så stegade gubben iväg efter en pizzalåda och stod och grävde med lådan. Gissa om barnen skämdes. Micke fick stränga order att direkt om det kommer någon så får han sätta bort sin pizzalåda. Lyckligtvis var snön fjäderlätt så lådan fungerade bra som spade.

I går då vi var och grävde oss fram på Dragsfjärds gravgård så var minsann Micke utrustad med såväl stövlar som spade. Man lär sig.....

Dagen före julafton smakade vi traditionsenligt på skinkan. Barnen älskar rom, smetana och lök så det smaskade vi även i oss. Emilia hade besök av 3 kompisar så vi hade en trevlig kväll.

Denna julafton firade vi hos svärmor. Vi var totalt 9 personer samlade runt bordet. Vår familj gick dessutom 2 gånger i  kyrkan på julafton. Emilia sjöng kl 14 och kl 22. Det är så otroligt fint att gå till kyrkan på julafton. Hundratals ljus brinner. Kl 14 kan man känna förväntningar och då är även många barn med som såklart väntar på julgubben. Kl 22, då känns julfriden. Allt är undan och folk är avslappnade.

Vi vuxna ger inte så mycket julklappar åt varandra mera, julen är ju barnens högtid. Detta år har jag/vi fått jättefina julklappar. Av min syster med familj fick vi en virkad skärpkorg  (min syster har virkat. Bra att man berättar vad man önskar) och av mamma och pappa fick jag ett fodral till min Tab (mamma har sytt fodralet). Av familjen fick jag en parfym som jag drömt om.

Proportionerna är inte riktigt de rätta men visst har jag fått fina julklappar?

Idag vräker snön ner igen. Micke och Rasmus är ute på snöjobb. Jag är "eldvakt", dvs jag sköter om takkan. Nu är det dags att sätta på bastun så pojkarna får värma upp sig när de kommer in. Sen ska vi bege oss till mamma och pappa på mat och träffa syster, svåger och mina söta syskonbarn =).

Kermanaiset

Andra stressar denna tid före jul men vad gör jag, sitter och kollar igenom våra kameror. När jag gick igenom vår "lilla" kamera så märkte jag att jag helt glömt att skriva om kermanaiset-träffen.

Vi är fyra familjer på vårt bostadsområde som umgås. För några år sedan började vi fruntimmer ha en egen träff. Lite ironiskt så kallar vi oss för kermanaiset (istället för täydelliset naiset). Namnet kommer från att vårt bostadsområde skämtsamt kallas för Gräddkullen, grädde = kerma, kvinnor = naiset vilket ger resultatet KERMANAISET.

En gemensam nämnare för oss kvinnor är att vi gillar god mat och goda drycker. Lyckligtvis har vi en kock i gänget (Sanna) och en dryckesexpert (Kika). Jag och Hanna är experter på att äta och dricka =)

Denna gång hade vi som tema Kina och detta var maten som vi tillrädde:

Vi hade en supertrevlig kväll. Alltid lika roligt att umgås, med eller utan gubbar!

Dan före dan....

I dag är det väl egentligen dan före dan, eller?

För några dagar sen så fick jag en jäkla flunssa. Detta brukar jag råka ut för en gång per år och precis som alla gånger tidigare så får jag flunssa med buller och bång. Ögonen och näsa rinner så man nästan inte ser något och huvudet värker. Hosta fick jag även denna gång. Detta hade jag definitivt inte planerat. Jag hade ju sparat så mycket som skulle göras dessa sista dagar före jul. Så i går när jag kom hem från Cozy Villa så lade jag mig käpprak på soffan och där blev jag. Sov och vaknade om varannat och sov ända tills i morse. Tur nog är det lite bättre idag och så brukar det också vara, ett par dagar så mår man pyton och sen börjar det lätta. Tur nog så har jag en hjälpsam familj så barnen städade sina egna rum och Micke städade resten av huset. Micke tog nog in julgranen igår men ingen klädde den för jag sov och barnen for ut med kompisar.

I morse då jag vaknade så kändes det lite bättre så idag har vi gjort julförberedelser i lugn takt. Vi har bakat maltlimpor och lagat julgodis. Vi har även lagat porterstek och det blev sååå gott. Och hos oss är det god mat om båda barnen äter utan att gnälla och dessutom tar till mera mat.

Julgranen kläddes också. När barnen var små så fick de bestämma hur granen skulle kläs. Då fylldes granen med pynt som barnen gjort i dagis. Idag är det mamma som bestämmer hur granen kläs och i år kläs den enbart med vita änglavingar. Vi trodde att vi hade en toppstjärna men det hade vi inte så hoppas någon butik är öppen ännu så vi hinner få en stjärna.

Trots att vi fick ta den gran som fanns att köpa detta år så är jag ändå rätt så nöjd. Kanske jag blivit mindre kräsen med åren?

Nu ska vi fortsätta njuta av lördagen. Mangla, smaka på julgodiset, bada bastu och bara vara. 

Länge sedan sist

Hups, det är visst jättelänge sedan jag skrivit här. Tiden vill inte riktigt räcka till så här före jul.

 

Vi hade julöppning i butiken den 10 november och en vecka före det så ställde vi i ordning i butiken, städade, plockade upp varor och pyntade. Sedan julöppningen har vi haft öppet 5-6 dagar/vecka så det har blivit långa dagar när man runt 7-tiden far till församlingen på jobb och sedan bara hem och byta kläder och så iväg till Cozy Villa varifrån man kommit efter kl 18 på kvällen. Nu har vi dessutom haft lucia med folkhälsan så det har varit en hel del arrangemang runt det också.

Men visst har vi haft det kul i Cozy Villa och från den 22.12 har vi stängt så att även vi ska hinna arrangera lite jul hemma. Trodde att jag skulle klara mig utan att göra listor men idag fick jag nog lov att börja göra mina listor: lista på vilka julklappar som ännu är oköpta (vi ska till Åbo i morron och fixa de sista julklapparna), lista på julmat (på julafton har vi knytkalas hos svärmor men på juldagen äter vår familj hemma och på julannandag blir det ingen julmat för då för vi Emilia till Helsingfors). Men städlista fixar jag inte detta år. Blir ingen genomgång av skåp etc utan en grundlig veckostädning före jul räcker gott nog. Jag säger att jag blivit klokare men kanske det beror på att jag blivit latare. Men i allafall så låter det bättre att säga att man blivit klokare.

 

Julgran är dock en sak som jag börjar få panik över. Varifrån ska vi få en gran? Idag var det lions försäljning av julgranar vid vår bybutik men jag for till Cozy Villa till kl 8 så jag hann inte dit och Micke har sådan ischas så jag ville inte pina honom. Det är inte det enklaste att hitta en julgran heller med den här snömängden.

 

Men trots att det är stressigt nu så lär det nog bli jul hos familjen Gustafsson även i år. Kanske inte lika städigt och lika pyntat. Pepparkakorna är obakade och så mycket hemlagad julmat blir det inte. Men julfrid ska vi i alla fall njuta av.

 

 

 

Höstlovet som kom och gick....

Så var höstlovet slut. Torsdag - lördag jobbade jag i butiken och på lördagkvällen var syrran med familj och mamma och pappa till oss på texmex-kväll. Prövade lite nya recept men tog inga foton och dessutom for min sprits sönder så efterrätten var inte ämnad att visas för andra =). Roligt att träffa syster-yster och hennes familj. Fick en jättefin teckning av Sara som jag nu har på kylskåpet.

I morse ringde klockan lite efter 6 och jag körde Emilia till Ekenäs där hon for vidare med Micke till Kyrkslätt på turnering (de vann båda matcherna). Själv har jag gått på halvmaskin idag men det har varit skönt att vara ledig och i egen takt gå omkring och pynja lite. Vi var också med Bamse ut i skogen och sökte julgranar....jag har inte blivit tokig men vi har julöppning om några veckor i butiken och då måste vi ju ha en och annan julgran.

Nu har jag också fått mina födelsedagsgåvor. Kitchen aiden har jag prövat redan några gånger och den är nog köksmaskinernas rolls royce för nog går den så tyst. Idag bakade jag semlor och bra blev det.

Min andra födelsedagsgåva är en Samsung tab och den är jag också jättenöjd med, fast övriga familjen verkar också gilla den.....

Jag fick också två fina gåvor till som jag glömt att fota. Av mamma och pappa fick jag en bordduk som mamma vävt och av syrran fick jag en virkad matta. Jättefina båda två.

Nu ska vi sätta på bastun och laga pannkaka och njuta av det sista som är kvar av söndagen.

Klick, klick

I morse kl 8.00 satt jag beredd att börja klicka för då startade Hullut Päivät på Stockmann eller Galna Dagarna som de heter på svenska. Jag har inte handlat på Stockmanns hemsidor förrut och visste att antalet varor var begränsade så lite stressad var jag nog men efter några klick så hade jag min dröm i "varukorgen" och efter några klick till så var den beställd, min dröm och min födelsedagspresent....

Nu är det bara att vänta att den kommer "hem" och vi får börja "umgås".
Jag sparade 130€ på affären. Den billigaste assistenten som jag hittat i Finland har kostat 530€ och nu fick jag den för 399€ så det var en bra affär!

Indians

Vi har just kommit hem från vår tripp till Grankulla. Emilias lag hade turnering idag och vann första matchen 11 - 0 och andra matchen 8 - 2. Därefter var vi och handlade mat åt dottern och förde henne sedan till skolan. Nu återstår det att rensa svamp (försöker dröja kvar vid datorn så jag skulle slippa det men tyvärr så lär jag inte göra det).
I går var ju Micke och hans kompisar på svamptur och hämtade hem en massa svamp. Undrade vad taxichauffören tänkte i natt då vi kuskar hem en hel ägglåda med trattkantareller. Vi har dock så mycket svamp i boxen från i fjol så jag har gett bort en stor del av svamparna.

I alla fall hade vi en jätterolig dag/kväll igår hos Bo och Ina. När killarna var till skogs så for vi kvinnfolk på länk i det fina vädret. Därefter bastade vi och hade lite spa. När gubbarna kom hem så bastade även de och sen blev vi bjudna på underbart got mat. Bo lagade loimulohi (braslax heter det väl på svenska). Slurp vad det var gott.

Här lite foton från dagens match:

 

Nu tar vi dom - HUGH!!!

Emilia i startposition

Emilia får instruktioner av tränaren

MÅÅÅÅÅÅL!!!!

Är man gammal nu?

Börjar känna mig medelålders. Micke, som fyller år idag, är på jobb och ungarna på byn så hemma är bara jag och Bamse. Här sysslar vi i köket och hör på en gåva i toner (=medelåderskris). Jag kokar squash-soppa åt Rasmus som han önskat hela hösten och lagar en efterrättspaj till morgondagen. Pajen jag lagar är en choko-paj som är en riktig kaloribomb. Titti hade lagat den till vinkvällen förra veckan och den var riktigt god.

Skriver ner receptet så jag inte glömmer det:

CHOKLADPAJ

Botten:

150g chokladkex

50g smält smör

Fyllning:

300g smält avsvalad choklad (jag använde Karl Fazer)

3 dl vispad grädde

200g philadelfiaost

3/4 dl florsocker

Smält smöret och blanda med de krossade kexen. Lägg i en form med löstagbara kanter. Sätt i kylskåpet och svalna medan du gör fyllningen.

Smält chokon och sätt och svalna. Vispa grädden. Blanda lite grädde i chokon. Därefter blandar du klickvis choko, philadelfia och florsocker i grädden. Bred ut fyllningen i formen. Sätt i frysen i minst 4-5h (gärna över natten). Ta fram en timme före servering.

I morron ska Micke på svamputfärd med "Boda-boys" (hans barndomskompisar). Jag och de andra kvinnsen ska ha spa hos Ina & Bo. Vi gjorde samma sak ifjol och det var lyckat. Förr var Micke på fiskeutfärder och allt som oftast så fick man inte smaka på någon fisk men när de var på svamputfärd så kom de hem med massvis med svamp.

Nu har vi fixat allt klart i köket och nu har även Bamse blivit tvättad. Detta var nödvändigt för han var med Mommo och moffa för några dagar sedan och kullrade i fiskspad så han har luktat rent ut sagt pyton.

Här är ett stycke våt men ren och väldoftande Bamse:

Trist tisdag

Några dagar sedan jag bloggade!

I söndags var Rasmus, Micke och jag till kyrkan och på föräldramöte i församlingshemmet. Vår "lillis" har börjat skriftskolan. Nu ska han gå 10 gånger i kyrkan och fick sin kyrkogångsbok idag. Få se om han ska kunna hålla reda på sin bok och om han frivilligt kommer att fara till kyrkan eller om vi måste idka milt tvång. Om allt går bra så blir han konfirmerad 16.6.2013.

 Idag har Emilia farit iväg till skolan. Hon har haft en "slapp" period nu med flera lediga dagar men f.o.m nästa vecka så blir det fulla veckor igen. Micke for på jobb så det är bara jag och Rasmus hemma. Bamse var inte hemma när vi kom hem så han har nog blivit "kidnappad" av mommo. Nu har vi ätit och Rasmus ska fara till Slaggis och jag på Folkhälsans styrelsemöte samt höstmöte.
Jag kommer att avgå som ordförande, få se om vi hittar någon ersättare. Jag har varit med i styrelsen åtminstone 13 år och tycker nu det är dags att minska på mina "måsten". Folkhälsan är nog en kul förening att vara med i så jag kommer nog att sakna mycket men allt har sin tid.