Porterstek

Idag går fru Gustafsson lite på halvmaskin. Var till Kika igår och vi planerade mässan som vi ska delta i nästa veckoslut. Det blev riktigt en "tjej-kväll". Vi badade bastu, drack gott vin och snarvlade in på småtimmarna.

Idag är det fint väder igen. Micke kom hem i morse efter att ha varit två dygn på jobb. Vad gör man inte för att få vara ledig nästa veckoslut och gå på september-festival.

Portersteken puttrar på spisen och snart vankas det mat. Hade en bit  Sjölax-kött i boxen och ungarna har önskat porterstek en längre tid så nu blir det av.

PORTERSTEK

1 1/2kg kött, t.ex rostbiff

1 flaska pilsner eller öl

1 dl soja

1 dl svartvinbärssaft

1 dl vatten

2 buljongtärningar

2 lökar

2 vitlöksklyftor

15 enbär

15 svartpepparkorn

2 dl grädde

koka upp buljongen och tillsätt köttet. Vänd köttet ett par gånger under kokningstiden som är 1,5 - 2h. Sila buljongen och avred med vetemjöl och smaksätt med ca 2 dl grädde.

Skiva köttet varmt. Servera med kokt potatis, grönsallad och svartavinbärsgelé.

Bild från i december då vi åt porterstek. Idag serveras endast vichy till maten!

Sköna lördag

Vaknade före klockan ringde i morse och var utvilad. Har sovit som en stock!

Idag är jag i butiken, det är rätt så lugnt. Beror nog på det underbara vädret! Har hunnit med mycket idag, städa och plocka fram och prissätta en massa reavaror. 

Bara jag kommit hem och fixat mat så ska nog jag och Bamse bege oss ut på en länk i det fina vädret. Ikväll ska jag och Kika planera inför september-open, en mässa som ska vara i Dalsbruk nästa lördag och där sku ju förståss Cozy Villa vara med =).

I butiken har det flyttats hit och dit och kors och tvärs. Tur att jag har Kika som kompanjon, det är nog hon som har öga för hur man kan sätta fram. På hyvelbänken hade vi förut svart tema men det har nu bytts ut mot vitt.

Glad

Idag är jag glad p.g.a många olika orsaker:

- Rasmus klarade tippningen till mopokortet. Nu återstår bara körlektioner och uppkörning.

- Det är fint höstväder

- Det är fredag och ett helt veckoslut framför.

- Jag fick det här kortet på posten från mina handels-tjejer. Jag sörjde ju så när jag inte slapp med till Åland men kul att de kom ihåg mig.

Nämen, nu är just torsdagen slut och veckoslutet knackar på dörren! Vart tog den här veckan vägen?

På tisdagen gjorde jag något som jag inte gjort på 1 1/2 år (sen vi öppnade butiken), jag var till gymmet!!! Det var Titti som släpade mig med. Hon gav mig ingen chans! Jag försökte skylla på allt möjligt men Titti är en bestämd dam så före hon for från jobb så sa hon: kommer efter dej kvart över sex! Så jag hade inget val. Jag fick lov att att leta låååångt bak i mitt klädskåp för att hitta jumppakläderna. Men riktigt kul var det, vi tränade ju käkmusklerna lika mycket som övriga muskler. Vågade inte ta i så hårt, var livrädd att jag skulle bli jäääätte-sjuk. Visst kände jag följande dag rätt så bra av att jag hade varit till gymmet men jag överlevde.

Emilia tycker säkert att jag borde börja träna mera. Förr (läs för ett och ett halvt år  sedan) rörde jag åtminstone på mig lite, gick på zumba och vattenspinning och var också ofta ut på länk med Kika. Att jag fått dålig kondis är ingen hemlighet, det märks redan på flåset när man ska gå upp för en backe. Emilia försökte laga ett motionsprogram åt mig. Första fråga: Hur många gånger i veckan tänkt du gå till gymmet, 3? Då stirrade jag på henne: HALLÅÅÅÅ, 3 gånger???? Köpte i alla fall ett 10 gångers kort till gymmet så få ser om jag hinner gå alla gånger innan kortet går ut =)

I går var vi till Åbo med Emilia. Som vanligt så är det barnen som behöver mer än mor! Men en skjorta fick jag åtminstone åt mig och en rolig dag/kväll på stan med dottern, kvalitetstid för damer!

I veckoslutet jobbar Micke från fredag till söndag. Jag ska vara i Cozy Villa fredag och lördag och så ska jag och Kika planera vår mäss-monter till September-festivalen.

Trött

Nu är den här kärringen trött! For på jobb till 7.30 i morse, direkt efter jobbet till Cozy Villa. Där väntade 2 höga "lavor" med varor från två leverantörer. Då var det dags för dagens träningspass, tar på benen att bära upp alla lådor till butiken. Kika gjorde mig sällskap femtiden och vi jobbade i ett fram till 20.30 då vi var klara. Allt var uppackat förutom julvarorna som vi sparar i lagret. Du milde värld hur mycket paff det blir och styrox, hur kan det smula så. Men efter en omgång med dammsugaren så ser butiken relativt respektabel  ut igen.

Var vrålhungrig då jag gick hem och blev glad då Micke fixat baconsallad, mums! Nu har jag ätit och landat i soffan varifrån jag tänker stiga upp först då jag går och lägger mig. Det är en ny dag i morron =)

Söndag

Sköna söndag! Det utlovades regn och visst har det sett regnsjukt ut men icke sa Nicke - inget regn har vi fått idag! Den här dagen har jag varvat lite fönstertvätt med lite planerande i butiken med Kika. Därefter söndagsmiddag med hela familjen och till det lite gott vin! Nu har vi varit på en kort länk med Bamse och Micke klipper gräset. Såna här dagar behövs ibland, bara att varva ner lite! I morron är det måndag men det ids jag inte tänka på ännu idag.

Linne

Min familj vet inte om att dom de facto har köpt födelsedagsgåva åt mig redan! Det är visserligen drygt två veckor tills jag fyller år men tycker jag är jätte fiffig som underlättar familjens plåga med att hitta på en födisgåva åt mig. Min man tycker det alltid är så svårt att köpa en gåva trots att jag gett många vinkar. Ibland har jag sagt åt barnen: om sen pappa undrar vad jag vill ha så..... Nä, egentligen brukar vi inte ha någo stora gåvor åt varandra då vi fyller år. Det är alltid roligt att ge något smått men större saker besluter vi om gemensamt.

Jag har alltid älskat linne och drömt om påslakan i linne. Det har dock bara förblivit en dröm eftersom alla jag hittat har varit så dyra. Nu hittade jag dock linnepåslakan på H&M och rabattkod med -10% (alltid något). Några klick och så hade jag ett stort paket på posten =). Kunde inte då jag beställde bestämma mig om jag ville ha vita eller gråa så jag beställde hem båda två. Detta är den stora fördelen med postorder! Bestämde mig dock snabbt för att de gråa vill jag ha. Vi har så mycket annat vitt i sovrummet så det behövs lite färg.

I går planerade jag in fönstertvätt tills idag. Det hade ju utlovats regn...... Det regnar dock inte idag (ännu) så jag får väl lov att börja tvätta då (om jag inte hittar på något viktigare som borde göras).

Det blir många inlägg idag.

Nu har jag varit drygt en timme hemma efter att ha spenderat kvällen på Söderlångvik gård. Riktigt bra med gäng var det och lyssnade på Sås & Kopp samt Emilia (som blev 2:a i voice of Finland) trots att det i år firas forneldar på många ställen på ön. 

Nu sitter vi ensamma hemma, Bamse och jag. Micke är ju på jobb och ungarna på vift. Har lovat fara efter Rasmus till kl 2 i natt, återstår att se om jag hålls vaken tills dess eller om jag måste sätta klockan att ringa.

Dagens lunch var köttfärsfyllda paprikor. Fick godkänt av barnen så då var de väl bra.

Ingenting bra kommer i dumburken ikväll. Återstår väl att kolla in en film på swefilmer.

Svar på tal

I morse gjorde jag ett inlägg om hur mammor är ur en tonårings synvinkel. Måste bara konstatera att jag är en sån mamma i mina barns ögon.

Ikväll ska Rasmus på fest till en flicka. Före han for så predikade jag för sonen om hur man beter sig då man är hos andra, inte slänger skräp etc. Rasmus såg på mig och sa: mamma, jag har nog varit borta hos andra förut, jag vet nog hur man beter sig! Tji, där fick jag mig =).

Den här tiden var man ännu inte en gnällig mamma!

Familjen Laurén från Böle

Idag begravs morbror Bjarne (det är min mammas morbror men vi har alltid kallat honom för morbror Bjarne). Han blir begraven på gravgården i Hitis. Han var det sista syskonet av 14, så nu finns det ingen kvar av familjen Laurén som bodde i Böle, Rosala.

Man kan inte låta bli att tänka hur fort tiderna ändras. På den tiden då min mommo och hennes syskon var små så bodde de 14 barn med föräldrar i ett rum och kök! Familjen var så fattig så man hade inte skor åt alla så barnen fick turas om att gå i skolan. Efter att levt upp i sådana förhållanden så var min mommo alltid tacksam för att hon hade det så bra. På den tiden förvärvsarbetade inte kvinnor så när hon fick sin folkpension så kände hon sig rik. Har alltid beundrat min mommo.

Huset som min mommo växte upp i

En sak som barnen Laurén var bra på så var att sjunga. Kommer ännu ihåg när jag var med mommo och syskonen sjöng tillsammans, då ofta mommo, Bjarne och Jun-Maj. I det här båthuset så reddes näten och ibland hade man även "samkväm" på kvällarna, då man spelade och sjöng.

Rasmus för "något" år sedan

Vila i frid morbror Bjarne!

Mamma och Morbror Bjarne på Hitis för två år sedan,