Bröd

När vi var till Stockholm så blev det inte så mycket shoppas men en sak hade jag bestämt att jag skulle köpa nämligen DEGROT! Jaaa....jag vet att andra shoppar kläder men jag shoppade degrot på burk =)

Jag har länge varit intresserad att pröva baka med degrot men tyckt det verkar jobbigt när roten ska matas för att hållas i liv. Jag vet ju hur mina några grönväxter mår när de får vatten sporadiskt så hur skulle jag klara av att hålla liv i en degrot? Jag har läst på någon blogg att i Sverige finns det degrot på burk och det verkar enkelt därför stegade Jeanette in på Åhlens för att köpa degrot, en veterot och en rågrot. Degroten skall förvaras svalt och det hade ju inte vi möjlighet till men den verkar ha överlevt.

Idag har jag då bakat bagetter av vetedegroten. Det är en rätt så lång process eftersom degen först ska jäsa två timmar och efter att man bakat ut bagetterna så ska de jäsa ytterligare en timme. Men eftersom man är kvinna så kan man ju göra andra saker under jäsningstiden som t.ex frosta av frysen.

Dags att smaka!

Det doftar gott av Tettes bak =)

Melodifestivalen

Gäsp.....så är vi hemma efter en rolig helg i Stockholm!

Vi anlände till Stockholm 6.30 svensk tid så det var ett lite trött gäng som steg i land. Tyvärr fick vi inte hotellrummet direkt så vi begav oss direkt ut på stan som ju va nästa folktom när klockan var så lite.
Vi har lärt oss av tidigare resor att det är viktigt med pauser och att ha "matkaeväät" med och enligt tradition så är det Salmiakki och Baileys. Det var rätt så kallt i Stockholm men så gott som ingen snö.

Pausa är viktigt

Vi har också lärt oss av tidigare resor att det är viktig att vila på dagen, annars orkar man inte på kvällen.... killarna var nog lite motvilliga till detta men efter att ha vilat (sovit) en timme så medgav de nog att det var ett bra förslag.

På kvällen var det äntligen dags för MELODIFESTIVALEN!!! 28.000 personer bänkade sig i Friends-arenan. Det är dubbelt mera människor än vad som ryms i Globen.Vi hade parkettplatser på 21:a raden. 

När man bokar biljetter till Melodifestivalen så får man vara glad OM man får biljetter och får ta de biljetter som föreslås. Våra biljetter var de dyraste biljetterna. Visst var det fina platser men ändå såg man inte vad som hände på "cat-walken" och så skymde kamera-kranen ganska mycket. Men feelis hade vi. Bidragen var ju inte de bästa men så mycket bättre live än i bildrutan. Om rätt bidrag vann kan ju diskuteras....

Taggade tjejer

Carolas 30-års jubileum och hennes framträdande med Främling var stort. Helt otroligt när hela arenan sjöng refrängen unisont. Likaså var Loreens framträdande tillsammans med barnen helt fenomenalt och när man hörde henne sjunga så förstod man nog varför hon vann ifjol. Vilken röst! I år går nog inte svenskarna lika långt. En annan höjdpunkt som jag och Ina gillade var ju Danny som brandman, hi,hi. Det var ju inte så mycket kort-kort i år så killarna hade inte så mycket "ögonmat".

Sätten att ragga killar är många - kanske Mats också borde haft en sån här skylt?

Söndagen var igen solig och fin och vi fortsatte utforska Stockholm. Stannade på någon parkbänk för att pausa och värmde oss även med en och annan kaffedrink för minttukakao finns inte i Stockholm.

Kaffe Karlsson var en ny bekantskap som snabbt blev omdöpt till Kyss Karlsson. Men god var den.

Kaffe Karlsson eller Kyss Karlsson

Nu är vi hemma igen och vardagslivet börjar men nog gör det gott att komma bort lite. Ungarna har klarat sig fint trots att Emilia har fått feber och vi har mommo att tacka för att hon håller ett öga på våra barn när vi är borta.

Vår?

Nämen, sjutton ändå! Nu är det just 2 månader sedan jag bloggade här sist. Orsaken är säkert att jag bloggar på Cozy Villas blogg och så händer det ju inte så mycket i mitt liv nuförtiden heller =).

 

Nu börjar jag verkligen ha lejdon på den här vintern. Jäkla snö och kyla. Men solen börjar ju titta fram och den är välkommen så länge man hålls utomhus och inte ser dammlagren inne och de smutsiga fönstren..... Fast i år har vi varit lite slöa och inte frostat av boxen så om kylan håller i sig idag så borde jag kanske göra det ikväll då jag kommer hem från Cozy Villa.

 

Semester har jag ju haft sedan jag sist bloggade. Sportlovsveckan gick i ett huj men vi hann både på "Ärtsoppsdag" med grannarna och melodifestivalmiddag med Bodaboysgänget. Varvade lite jobb i butiken med tjejdag med Emilia i Åbo, skönhetskväll med Leppänens flickorna, Emilia och jag, god mat osv. Men så mycket motion hann vi inte med, endast Rasmus som var flera gånger till Teijo.

 

Nu i veckoslutet ska vi på "minisemester" med Micke då vi åker till Stockholm på melodifestivalfinal. Vi har ju bara varit en gång tidigare på final till Stockholm och det var år 2005 då Martin Stenmark vann och då var det precis som nu rätt så dåliga bidrag. Men Carola ska ju fira sitt 30-års jubileum i Friends-arenan. Tänk att det är 30 år sedan hon vann med Främling!!! Det kan nog bli drag när hon sjunger Främling för den kan nog alla svenskar utantill! Loreen ska ju också uppträda så det kommer nog att bli en super kväll!

 

 

Kallt

Nu jäklar är det kallt. Idag är man inte mera ute än vad man måste. Är på jobb i butiken idag men här är det lugnt. Det är inte många som vågar sig ut i den här kylan.

 

I går morse kom jag och Kika hem från Formex-mäsan. Vi åkte ju på onsdagkvällen med Viking Lines nya fartyg Grace. Visst var båten fin. Kiva med nya rena ytor och ingen inpyrd tobaksrök. Men inte blev jag ändå så där WOW! Kanske för att den moderna stilen inte tilltalar mig så mycket. Men vi fick i alla fall uppleva en jättefin show med FORK. Vitsi vad dom kan vara bra! Kika var ju lite fundersam före om vi sku iddas vara så länge uppe för att höra på dem men hon ändrade nog sin åsikt då de körde igång =).

Hytten som jag var rädd att vi skulle måsta backa in i eftersom den endast var 5,5m2 var ändå en positiv överraskning. Visst var den liten men med samarbete så går det bra att sova 2 i hytten. Man sover ju ändå bara där. Trots att täcket och dynan var nya och plufsiga så hade jag svårt att sova så när det var dags att stiga upp så hade jag inte sovit många timmar.

Eftersom vi var i land redan 6.45 och mässan öppnade 9.30 så startade vi med en ordentlig frukost på hotellet nära Stockholmsmässan. Sen började vi gå och gå och fundera och fundera och beställa och fundera lite igen. Vi pausade inte på hela dagen och åt inget annat än lite kex och ostar hos några försäljaren. Så när vi kom till Isabella och satte oss ner på Ellas så var vi sååå hungriga så hamburgartallrikarna som vi beställde in så  åt vi upp varenda smula och till det delade vi på en flaska vin. Oj, vad gott det var.

 

När jag kommer från butiken idag så blir det dags att börja baka och fixa smörgåstårta för i morron ska vi fira 18-åringen. Måste också sätta skumppan på kylning för visst ska det vara skumppa när man fyller 18 år. I går åkte jag bil första gången med Emilia som chaufför. Jag var efter henne till Bjärnå och hon körde hem därifrån och det gick riktigt bra. I går for sen vår myndiga dotter med sina kompisar till Åbo på krog. Voi vitsi vad det var kiva ålder då man var 18 år. Jag kan ju inte vara allt för gammal eftersom jag kommer ihåg det ännu, eller?

Nu händer det massor på en gång

Oj vad tiden rusar iväg. Märkte att jag inte blogga på detta år ännu.

Igår fyllde Emilia 18 år! Tänk, vi har en myndig dotter!

Emilia var hemma så vi firade hemme med (vacker) sång (mest jag som skråååla och killarna mumla) och prinsesstårta på säng. Därefter begav sig Emilia och Micke till Ekenäs för Emilia skulle tippa till körkortet och HON KLARADE DET!

Nästa skede var ju att boka uppkörningstid. Vi hade tänkt vänta några veckor med detta för Emilia har bara kört 3-4gånger i Ekenäs. Men när de skulle boka så var den enda tiden idag kl 10.30.

Det kommer en ny lag den 19.1.2013 och vi har fått så mycket olika information om detta att vi inte visste vad vi skulle tro på. Nåväl, det var bara att boka tiden och försöka.

Vi hade planerat en överraskning åt Emilia tills i går. Vi hade hyrt limousin och hade tänkt överraska Emilia med att kidnappa henne och hennes vänner från gymmet hon praktiserar på. Sen skulle vi dricka skumppa och skåla för 18-åringen. På kvällen skulle vi plocka upp Langasböleborna och alla fara ut och äta. Men när det blev bestämt att Emilia skulle köra upp idag så fick vi lov att tänka om. Vi avbokade limousinen och for med "loppan" istället till Ekenäs för att Emilia ännu skulle hinna öva köra lite. Men vi var ändå ut och äta och hade en rolig kväll. Jag fick även uppleva dotterns första besök i Alko. Hon köpte Pisang Ambon. Urk, världens teinidricka.....man har inga vidare minnen av den drycken =)..

Idag var det då dags för uppkörningen. Mor i huset hade sååå sjukt i magen som jag var nervös. Klockan tickade sakta, sakta fram. 11.20 ringde Micke och berättade att vår dotter fått körkort! Att jag blev glad =). Men sen kom jag att tänka på alla gånger jag kommer att få ligga och vara nervös när hon är ute på vägen... Så här är det att vara förälder!

Micke och Emilia i somras då de smakade på en flaska "Garage" (Emilia tyckte den passa bra åt far sin)

Nu har jag fixat lite käk och det är dags att börja packa. I morron kväll bär det iväg med Viking Grace till Stockholm på Formex-mässan. Jag som hatar att ha bråttom kommer att ha sjukt i magen eftersom vi har tänkt klara av att göra allt på en dag. Nå, den här gången prövar vi så här och så ser vi hur vi klarar det. Mycket kan man ju beställa "hemifrån".

Utmaningen

Visade i förra inlägget julklappar som jag fick. Jag fick även andra julklappar bla. följande:

Den här receptboken fick jag av Emilias kompis Rasse. I boken fanns dessutom ett brev av Rasse. Han tackar för bakverken jag bjudit honom på och skriver att att eftersom jag är så otroligt bra på att baka så vill han ge mig lite utmaning. Har faktiskt aldrig bakat macarons och har ju hört att de kan vara svåra att baka så en utmaning är det minsann. Men jag blev jätteglad för julklappen.

En annan julklapp som jag också blev glad för är följande:

Bocken Adam pryder vår trappa (tyvärr lite insnöad här). Denna stiliga bock har min mamma gjort, visst är han fin?

På juldagen var vi till mamma och pappa på mat och fick träffa familjen Friman. Vi träffas så sällan men det är alltid lika roligt!

På julannandag styrde vi kosan mot Helsingfors. Emilia for iväg till Uppsala på Storvreta cup. Hela terminalen var smockad med söta killar så man undrar nog om det är till lejongapet som man har skickat dottern sin =). På hemvägen stannade vi i Langasböle hos svåger och svägerska och blev bjuden på god mat (som vanligt). Som ni ser så har vi haft en lite annorlunda jul i år. Vi har ätit borta alla dagar.

I går var jag på jobb. Du milde värld hur det var tungt att stiga upp. Sov dessutom jättedåligt, var väl rädd att inte vakna till väckarklockan. I natt vaknade jag med ett ryck och kom på att jag skulle ha haft frissa i går. Blev helt panikslagen. Har aldrig glömt en frissatid förut. Jag har två almanackor som bäst, en för år 2012 och en för år 2013. På torsdagen då jag for på jobb så tog jag bara 2013:s kalender och där var inte frissatiden inskriven. Men i morse när jag vaknade och ringde min frissa Maj-Lis så var det världens mest förstående kvinna som svarade. Jag har nog den bästa frissan av alla. Hon sa att du har ju bara ett huvud, det är ingen panik. Dessutom erbjöd hon mig frissatid på lördag kl 13.30 (efter hennes sista kund). Visst är hon för snäll?

I går fick vi sen en mindre angenäm julklapp. Vår tvättmaskin sa upp kontraktet. Den har haft ett grymt ljud en längre tid så vi har nog varit lite rädda att detta skulle ske. Så idag har vi varit och kollat in vad en ny tvättmaskin skulle kosta. Men det är en djungel. Nå, ikväll så måste vi bestämma oss för vilken vi ska köpa.

Rasmus hade önskat musslor ikväll men det fanns varken i citymarket eller prisma. Hade tänkt passa på att laga musslor medan Emilia är borta för hon gillar inte musslor. Istället ska vi röka räkor och det är minst lika gott.

Juldagen

Denna dag, juldagen, är den dag på julen som jag gillar bäst. Ingen stress, inga förväntningar. Man får sova ut och bara ta det lugnt.

Dagen före julafton hade vi nog ingen stress heller. Vi var till Kimito för att tända ljus på Mickes pappas och faffas grav. Jag hade nog berättat för min man hur mycket snö det finns på gravgårdarna och att alla gångar inte är plogade. Min man är jättebra på alla vis men planerar inte ofta det han gör, så även denna gång. Då vi kommer till gravgården är han klädd i "tossor" och inte har vi någon spade med heller. Drivorna var ca 50cm höga. Men rådlös är han inte min man. Vi hade glömt sätta skräpet i råskis före vi for till Kimito och hade pizzalådor i bakluckan. Så stegade gubben iväg efter en pizzalåda och stod och grävde med lådan. Gissa om barnen skämdes. Micke fick stränga order att direkt om det kommer någon så får han sätta bort sin pizzalåda. Lyckligtvis var snön fjäderlätt så lådan fungerade bra som spade.

I går då vi var och grävde oss fram på Dragsfjärds gravgård så var minsann Micke utrustad med såväl stövlar som spade. Man lär sig.....

Dagen före julafton smakade vi traditionsenligt på skinkan. Barnen älskar rom, smetana och lök så det smaskade vi även i oss. Emilia hade besök av 3 kompisar så vi hade en trevlig kväll.

Denna julafton firade vi hos svärmor. Vi var totalt 9 personer samlade runt bordet. Vår familj gick dessutom 2 gånger i  kyrkan på julafton. Emilia sjöng kl 14 och kl 22. Det är så otroligt fint att gå till kyrkan på julafton. Hundratals ljus brinner. Kl 14 kan man känna förväntningar och då är även många barn med som såklart väntar på julgubben. Kl 22, då känns julfriden. Allt är undan och folk är avslappnade.

Vi vuxna ger inte så mycket julklappar åt varandra mera, julen är ju barnens högtid. Detta år har jag/vi fått jättefina julklappar. Av min syster med familj fick vi en virkad skärpkorg  (min syster har virkat. Bra att man berättar vad man önskar) och av mamma och pappa fick jag ett fodral till min Tab (mamma har sytt fodralet). Av familjen fick jag en parfym som jag drömt om.

Proportionerna är inte riktigt de rätta men visst har jag fått fina julklappar?

Idag vräker snön ner igen. Micke och Rasmus är ute på snöjobb. Jag är "eldvakt", dvs jag sköter om takkan. Nu är det dags att sätta på bastun så pojkarna får värma upp sig när de kommer in. Sen ska vi bege oss till mamma och pappa på mat och träffa syster, svåger och mina söta syskonbarn =).

Kermanaiset

Andra stressar denna tid före jul men vad gör jag, sitter och kollar igenom våra kameror. När jag gick igenom vår "lilla" kamera så märkte jag att jag helt glömt att skriva om kermanaiset-träffen.

Vi är fyra familjer på vårt bostadsområde som umgås. För några år sedan började vi fruntimmer ha en egen träff. Lite ironiskt så kallar vi oss för kermanaiset (istället för täydelliset naiset). Namnet kommer från att vårt bostadsområde skämtsamt kallas för Gräddkullen, grädde = kerma, kvinnor = naiset vilket ger resultatet KERMANAISET.

En gemensam nämnare för oss kvinnor är att vi gillar god mat och goda drycker. Lyckligtvis har vi en kock i gänget (Sanna) och en dryckesexpert (Kika). Jag och Hanna är experter på att äta och dricka =)

Denna gång hade vi som tema Kina och detta var maten som vi tillrädde:

Vi hade en supertrevlig kväll. Alltid lika roligt att umgås, med eller utan gubbar!

Dan före dan....

I dag är det väl egentligen dan före dan, eller?

För några dagar sen så fick jag en jäkla flunssa. Detta brukar jag råka ut för en gång per år och precis som alla gånger tidigare så får jag flunssa med buller och bång. Ögonen och näsa rinner så man nästan inte ser något och huvudet värker. Hosta fick jag även denna gång. Detta hade jag definitivt inte planerat. Jag hade ju sparat så mycket som skulle göras dessa sista dagar före jul. Så i går när jag kom hem från Cozy Villa så lade jag mig käpprak på soffan och där blev jag. Sov och vaknade om varannat och sov ända tills i morse. Tur nog är det lite bättre idag och så brukar det också vara, ett par dagar så mår man pyton och sen börjar det lätta. Tur nog så har jag en hjälpsam familj så barnen städade sina egna rum och Micke städade resten av huset. Micke tog nog in julgranen igår men ingen klädde den för jag sov och barnen for ut med kompisar.

I morse då jag vaknade så kändes det lite bättre så idag har vi gjort julförberedelser i lugn takt. Vi har bakat maltlimpor och lagat julgodis. Vi har även lagat porterstek och det blev sååå gott. Och hos oss är det god mat om båda barnen äter utan att gnälla och dessutom tar till mera mat.

Julgranen kläddes också. När barnen var små så fick de bestämma hur granen skulle kläs. Då fylldes granen med pynt som barnen gjort i dagis. Idag är det mamma som bestämmer hur granen kläs och i år kläs den enbart med vita änglavingar. Vi trodde att vi hade en toppstjärna men det hade vi inte så hoppas någon butik är öppen ännu så vi hinner få en stjärna.

Trots att vi fick ta den gran som fanns att köpa detta år så är jag ändå rätt så nöjd. Kanske jag blivit mindre kräsen med åren?

Nu ska vi fortsätta njuta av lördagen. Mangla, smaka på julgodiset, bada bastu och bara vara. 

Länge sedan sist

Hups, det är visst jättelänge sedan jag skrivit här. Tiden vill inte riktigt räcka till så här före jul.

 

Vi hade julöppning i butiken den 10 november och en vecka före det så ställde vi i ordning i butiken, städade, plockade upp varor och pyntade. Sedan julöppningen har vi haft öppet 5-6 dagar/vecka så det har blivit långa dagar när man runt 7-tiden far till församlingen på jobb och sedan bara hem och byta kläder och så iväg till Cozy Villa varifrån man kommit efter kl 18 på kvällen. Nu har vi dessutom haft lucia med folkhälsan så det har varit en hel del arrangemang runt det också.

Men visst har vi haft det kul i Cozy Villa och från den 22.12 har vi stängt så att även vi ska hinna arrangera lite jul hemma. Trodde att jag skulle klara mig utan att göra listor men idag fick jag nog lov att börja göra mina listor: lista på vilka julklappar som ännu är oköpta (vi ska till Åbo i morron och fixa de sista julklapparna), lista på julmat (på julafton har vi knytkalas hos svärmor men på juldagen äter vår familj hemma och på julannandag blir det ingen julmat för då för vi Emilia till Helsingfors). Men städlista fixar jag inte detta år. Blir ingen genomgång av skåp etc utan en grundlig veckostädning före jul räcker gott nog. Jag säger att jag blivit klokare men kanske det beror på att jag blivit latare. Men i allafall så låter det bättre att säga att man blivit klokare.

 

Julgran är dock en sak som jag börjar få panik över. Varifrån ska vi få en gran? Idag var det lions försäljning av julgranar vid vår bybutik men jag for till Cozy Villa till kl 8 så jag hann inte dit och Micke har sådan ischas så jag ville inte pina honom. Det är inte det enklaste att hitta en julgran heller med den här snömängden.

 

Men trots att det är stressigt nu så lär det nog bli jul hos familjen Gustafsson även i år. Kanske inte lika städigt och lika pyntat. Pepparkakorna är obakade och så mycket hemlagad julmat blir det inte. Men julfrid ska vi i alla fall njuta av.